作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 3月12日,
??? 方案規定,今年從3月至10月底,在江西省開展旅游景區餐飲服務食品安全專項整治。重點檢查餐飲服務許可、食品安全管理制度、餐飲具清洗消毒、從業人員健康管理等情況。
??? 在打擊違法違規行為方面,執法部門將嚴厲查處無證經營、改變經營范圍及其他違反許可管理的違法行為;嚴厲打擊食品中添加非食用物質和濫用食品添加劑行為;利用有毒有害原料加工食品行為;采購和使用病死或死因不明,以及未經動物衛生監督機構檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的畜、禽、獸、水產動物肉類及肉制品的制作加工行為,一經發現,一律從重處罰,對涉嫌犯罪的一律移送公安機關。
??? 同時,落實旅游接待部門職責,規范旅游團隊集體用餐行為。餐飲服務食品安全等級低于B級的餐飲服務單位不得接待旅游團隊用餐。并健全誠信獎懲制度和黑名單制度,根據食品安全等級狀態,動態調整監督頻次,對嚴重違法行為,列入黑名單,實行退出機制,并通報旅游主管部門,向社會公布。
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