??? 中新社香港2月8日電 （吳鐘春香港麥當勞宣布5日起平均加價2.2%,引起了媒體的關注。香港其他食肆也在新年期間掀起了加價潮，不少市民表示，已經明顯感覺到了通脹壓力。

??? 麥當勞5日開始，更改部份超值套餐及超值選的組合，將原有三款售價21元的超值套餐，剔走了巨無霸及魚柳包餐，由脆辣鶏腿包及雙層芝士孖堡餐取代。在尖沙咀等分店，巨無霸餐及魚柳包餐，售價由21元變成36.8元及33元。

??? 這是麥當勞自2012年起的第五次加價。在香港的麥當勞外賣網上，巨無霸套餐售37.6元，內地則售29元人民幣（折算成港幣約為37.2元，臺灣售129元臺幣（折算成港幣約為33元，香港的價格*高。

??? 麥當勞方面回應記者詢問表示，餐牌的轉變，是將主線食品餐牌上"顧客*喜愛"的經典美食，輪流放入"21元超值套餐"和"超值選擇".轉換多種優惠，目的是讓顧客享用更彈性、更靈活的用餐搭配，推出后市場反映正面。

??? 記者連續兩天在港島區的麥當勞調查，發現仍有市民未察覺麥當勞已加價，麥當勞里和往常一樣坐了不少人。

??? 平時愛吃巨無霸套餐的李先生對于加價感到不適應。他說，因為怕上火，所以脆辣鶏腿堡餐對他毫無吸引力。"我不能吃辣，也不喜歡吃炸的東西。雙層芝士孖堡餐沒有青菜，所以我也不喜歡吃。"

??? 但是，巨無霸套餐現在恢復了正價，變成34.8元，李先生也只能"對價格望而卻步".他表示，實在沒辦法也要換換新口味。

??? 也有顧客吳小姐表示，加價也會光顧。她說："沒辦法，現在物價都在漲，平時我習慣了去麥當勞買早餐，所以仍然會光顧，現在我喜歡買9元一個的魚柳包，比較劃算。"

??? 一位麥當勞服務員告訴記者，銷售未見受影響，但在點餐的時候的確多了人詢問是否加了價。"買餐的人當中有好幾個都問了。"

??? 麥當勞方面表示，受不穩定的經濟環境影響，香港持續面對通脹壓力，麥當勞已用開源節流策略去應對，但營運成本如食材、公共費用及租金都在不斷上漲，所以調整了食品價格，平均幅度為2.2%.

??? 香港特區政府統計處的數字顯示，香港2013年12月份的消費物價指數與去年同期比較升幅達4.3%,整體食品價格上升4.1%.其中面包、餅干及糕點上升了3.8%,奶類制品上升了3.6%,牛肉上升了3.5%,雞蛋上升了3.0%.

??? 除了麥當勞等西式快餐店，中式茶餐廳也紛紛加入加價的隊伍中。

??? 記者在尖沙咀的蘭芳園看到，一杯熱奶茶已經從18元漲到20元，一個奶油豬仔包也從14元漲到16元。位于鲗魚涌的大家樂，豬扒飯、午市燒味單拼飯、雙拼飯全線漲了1元。位于中環的太興，一份午市燒味雙拼飯已經從50元漲到54元，加幅達8.6%.

??? 香港餐飲聯業協會會長黃家和表示，很多食肆選擇在新年期間加價，一是因為新年的食材需求量大，進貨價格上升；二是因為這段時間消費氣氛濃厚，市民對于加價比較容易接受；三是因為食肆一般會在新年期間加薪，加幅達4%至5%.

??? "加價是無可避免的，食材、租金、員工的薪酬都在上漲。"他說。

??? 一家茶餐廳的老板何先生表示，加價是無奈之舉。"比如說早餐，原本25塊一份，加到28塊，我們也會擔心會少了顧客光顧，但不加價，很難經營下去。"

??? 50歲的鄧先生月入一萬五港元，他對食肆加價感到憂慮。"工資不漲，物價倒是一直漲。這讓普通市民感受到了壓力。"

??? 香港特區政府統計處4日發表*新食肆收益及購貨額數字，去年第四季食肆總收益為254億元，按年升2.1%,其中快餐店的總收益以價值計上升4.9%.期間，食肆購貨總額為89億元，按年升1.4%;扣除期間價格變動后，期間食肆總收益以數量計比去年同期跌2.2%.（完