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李援:食品安全立法修訂應重視“源頭把控”

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 中國經濟網北京1月20日訊(記者 王城"《食品安全法》的修改要更加重視從源頭加以規范、有效把控。"在1月16日舉行的2014食品安全專家座談會暨中國食品安全30人論壇成立儀式上,全國人大法工委行政室巡視員李援表示。

??? "許多食品安全問題發生在源頭,但我們的監管力量主要在食品產業鏈的下游,在生產和流通環節,對于食品源頭監管還不到位,比如對食用農產品的監管,而食用農產品恰恰是食品安全很重要的一個源頭。"李援認為。

??? 李援建議,食品安全法應有食品產業扶持和鼓勵的規定。"只有讓食品產業規模化、標準化、制度化,老百姓才能吃得放心。把小作坊搞好是必要的,但沒有必要放過多精力。"

??? 李援表示,李克強總理在主持召開國務院常務會議時強調,要建立國家的誠信體系,食品產業的誠信體系也非常重要,不但要建黑名單,也要考慮紅名單,建立一個非常好的企業紅名單,通過輿論引導,提升老百姓對食品安全的信心,這點非常重要。

??? 此外,李援認為,《食品安全法》中關于建立責任溯源的機制部分,要做好同《農產品質量安全法》的銜接。在超市發現問題產品,往往是拿到工商,然后下架。媒體的報道中也只說某市場的某個產品下架了,沒有說產品問題在哪里,是原料問題、企業生產問題還是超市的問題。而監管機構也不追究*后責任,只是處罰了事。"李援說。

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