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珠海:街頭“現宰”活羊 質量堪憂

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 南都訊 記者朱鵬景 陳坤榮 近日不少市民反映,珠海街頭突然多起了私宰羊的現象。將活羊在街頭現場宰殺并叫賣,雖然光顧的市民不少,但也有不少市民認為過于血腥,而且不知羊肉的質量、安全有沒有保障。昨日,記者在吉大、拱北、香洲一些繁華地段,均發現這一現象。記者獲悉,目前珠海相關部門正安排進行集中整治。

??? 多個市場周邊宰賣生意旺

??? 昨日,記者在拱北市場、廣富市場、檸溪市場等市內一些繁華市場附近,均發現現場宰殺活羊的現象。在廣富市場附近,記者看到一名商販將已經宰殺完的羊掛在鉤子上剝皮,十多分鐘后,整張羊皮就被完整地剝了下來。隨后,該商販將羊的肢體放在案板上進行分解,就開始叫賣起來。而宰殺時,商販附近還有一直待宰的活羊,顯得十分驚恐。由于近幾日降溫,45元一斤的羊肉很快就賣得七七八八。

??? 商販自稱無需檢驗檢疫證明

??? 雖然幫襯的人不少,但也有不少路過的市民對此表示不贊同,認為過于血腥,"小孩子路過都不敢看".現場一名小販則聲稱,這些羊都是從北方進貨,現場宰殺主要是為了展示"貨真價實".當記者問到是否有相關的檢驗檢疫證明時,該商販則表示,"不需要,羊都活蹦亂跳的,你還不放心嗎?"

??? 除了質量安全存有隱患,現場宰羊對環境也造成了污染。"平時這里的道路很干凈,但是如果有人當街宰殺活羊,隨意亂丟的羊下水和糞便就會弄臟路面,氣味也很難聞。"正在集市附近打掃衛生的環衛工人王師傅說。

??? 昨日,記者就此向工商和衛生部門咨詢,兩部門均表示,如果沒有取得動物防疫合格證,商戶屠宰活羊并出售,屬于違法經營。按照《中華人民共和國動物防疫法》,動物肉品檢疫合格的,出具檢疫證明、加施檢疫標志,方可出售。記者從市城管部門獲悉,對此現象已進行過查處,目前政府部門正在牽頭組織各相關部門,將對此進行一次集中的整治。

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