作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 半島都市報1月2日訊(記者 韋麗麗 農貿市場銷售的
??? 2日上午,市食品藥品監督管理局執法人員來到逍遙二路的生活家農貿市場。執法人員翻看一家攤位的牛肉時發現,肉的另一面貼著一張標簽,不過標簽上卻沒有中文標識。
??? "這是進口的肉,有沒有出入境檢驗檢疫證明?"執法人員問道。攤主現場提供不出證明,說不清楚明確的進口渠道。市食品藥品監督管理局食品流通處孫處長稱,為了飲食安全,執法人員在沒有查明之前先封存這些牛肉。隨后,執法人員又來到另一家銷售生肉的攤位前,攤主也提供不出牛肉的相關檢疫證明,執法人員當場對牛肉進行了封存。
??? 當天,執法人員還對現場制售的食品進行了檢查。執法人員來到了熟食區,一家烤鴨店里擺放著烤好的鴨子。執法人員詢問攤主進貨渠道和相關單據,攤主說是從家里腌好了拿來的,沒有加工記錄。
??? "只要是在現場烤,就應該有加工記錄。"執法人員說,現場制售食品應該有進貨記錄、加工記錄以及使用添加劑的記錄。由于這家烤鴨店什么單據都無法提供,執法人員只能當場責令暫停營業。
??? 檢查完農貿市場后,執法人員還到超市對銷售的商品以及現場制售食品進行了檢查。"存在問題比較多的就是索證索票不全,加工記錄欠缺。"孫處長說,沒有索證索票銷售的食品就涉嫌來源不明,而且一旦出現問題后沒法追責。
??? "從現在開始我們稽查支隊將分成三個組對全市食品進行全面檢查,重點打擊食品違法犯罪活動。"市食品藥品監督管理局稽查支隊副支隊長高峰傳稱,春節將近,為了確保市民的食品安全,新組建的食品藥品監督管理局將在1月到2月開展為期60天的打擊食品違法犯罪專項整治行動,將對肉類、酒類 、食用油、面食、糕點(元宵、蔬菜、水產品、乳制品、調味品、干果炒貨、自制火鍋底料這11類春節期間的熱銷食品進行重點檢查。
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