??? 市場需求是主導 網絡銷售成新寵

??? 杭州地區進口食品連年快速增長

??? □沈 婧

??? 本報訊 今年1月至10月，浙江杭州檢驗檢疫局共檢驗進口食品763批、重量11760噸、金額4813萬美元，同比分別增長16.1%、58.7%和12%.種類主要包括乳品、紅酒、植物油、餅干糕點、飲料等，進口批次*多的3個國家依次為新西蘭、意大利和西班牙。

??? 從增長速度來看，今年來自意大利、西班牙、德國、波蘭、捷克等歐洲國家的產品進口金額有明顯增加，上述國家的進口增幅分別在****至600%不等；來自越南、泰國、新加坡等東南亞國家食品的進口金額有所下降，下降幅度在15%至60%不等；來自美國和中國香港、臺灣地區食品的進口金額與去年基本持平。

??? 強勁的市場需求是進口食品數量增長的主要原因，從杭城各大超市的銷售業績可見一斑。各大超市進口食品銷售已從以往的專柜銷售變成專區銷售，以往低調的進口食品現在被放置在超市醒目位置；同時，各大超市為獲取更多利潤，一改過去只為進口商提供銷售場地的模式，而變成直接從海外采購進口食品銷售的模式，從而進一步推動進口食品銷售的增長。

??? 近年來，通過網絡銷售進口食品也紛紛成為不少進口商的選擇，網絡銷售相比實體店銷售具有許多不可比擬的優勢，如可有效減少企業在流通、人員方面的成本，面對的消費者和市場更為廣闊。如某小食品進口商上線銷售兩年來，營業額破2000萬元，企業老板欣喜地說，沒想到網絡銷售的業績這么好、增長這么快，還節約了大量做實體銷售的精力和費用。代理新西蘭乳粉的某進口商也嘗到了網絡銷售的甜頭，之前奔波于各超市的業務卻毫無起色，3年前在淘寶"天貓"開設了旗艦店銷售，銷量突飛猛進，該進口商表示，新西蘭生產商看了在中國的銷售業績后，"有一種想跳舞的感覺".繼進口乳品銷售迅速增長后，由于消費者對轉基因大豆油的擔心，進口植物油如橄欖油有望成為下一個銷售熱點。此外，進口小食品、紅酒的銷售也將占不小的份額。可以預見，今后幾年進口食品的銷售將繼續保持快速增長。

??? 面對進口食品的快速增長，杭州檢驗檢疫局積*行動，努力作為，確保進口食品安全。**，加強對進口商的法規宣傳，針對近期國家出臺的有關食品檢驗的要求，及時通報企業；其次，積*落實進口商的主體責任，針對進口商重銷售、輕質量管理的現狀，推行進口食品企業安全員制度，要求進口企業配置專職食品安全員，熟悉國家對有關食品的法律法規要求，幫助企業進一步樹立企業是食品安全**責任人的意識；第三，積*探索進口食品檢驗監管新模式，在風險分析的基礎上確定科學、有效的進口食品抽樣模式，在控制風險的前提下，加快進口食品的通關速度，降低企業經營成本，為杭州地區進口貿易增長作出積*貢獻。

??? 《中國**時報》