作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 昨天,市質監局公布"2013年10月份食品監督
??? 抽檢不合格的4批次食品分別為:南京華久明實業有限責任公司生產的面包糠,菌落總數超標22倍;南京金潽飲料包裝有限公司生產的飲用純凈水,菌落總數超標139倍;南京聰燕食品有限公司生產的無蔗糖玉米沙琪瑪,大腸菌群超標7倍;南京牧樂農副產品開發有限公司生產的青魚干,水分超標0.2倍。
??? 質檢專家介紹,菌落總數是用來判定食品被細菌污染程度及衛生質量狀況的指標,它反映食品在生產加工運輸過程中是否符合衛生要求。大腸菌群超標表明該食品中存在著腸道致病菌污染的可能性。食用大腸菌群超標的食品,可能會對人體健康產生食物中毒等潛在危害。目前,市質監局已對上述企業依法進行了查處。(記者 鄒偉
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