作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 近日,贛南
??? 10日上午,記者走訪濟寧市多家大型超市和水果零售店,通過仔細觀察,發現多數超市中銷售的橙子均無異樣。但在一家超市內看到,記者發現個別橙蒂處呈粉色,不是自然木色,并且橙蒂干枯一碰就掉。橙子顏色也相比其他的橙子要深,橙子的顏色也不均勻,可以清楚的看到橙子上有紅色的斑點。記者走訪紅星路上一些水果店和農貿市場時,也發現了橙蒂是粉紅色的橙子。"
??? 記者隨后買了幾個橙蒂處呈粉紅色的橙子,使用濕巾一擦,上面立即留下一層明顯的紅色。而且用手扒橙皮的過程中,手也被染紅了。
??? 除進行簡單實驗外,11日下午,記者將涉嫌染色的橙子送到南辛莊市場農產品檢測中心進行檢測。檢測結果顯示,果肉和果皮農藥殘留分別為61%和64%,均已超標。工作人員告訴記者,由于設備限制,目前還無法檢測出具體的染色物質。"這個的確是染色橙子,對果皮的染色會滲透進入果肉,對果肉產生污染。工作人員說。
??? 中區工商局市場科科長徐昕南告訴記者,按國家規定,果品是嚴禁上色的,對于適宜采摘的果品,可做適當清洗打蠟,但上蠟要使用專業的果品蠟,不能使用工業蠟。徐昕南還表示,目前還不確定染色橙子使用的是什么物質,但是如果發現染色橙子,將會對其進行封存,并對貨物進行檢測。
??? "染色橙"鑒別法
??? 1、染色橙子經常帶有一股化學物的刺激味道,沒染色的橙子聞起來有股淡淡的清香。
??? 2、染過色的橙子,表面看起來特別紅艷,仔細觀察,可發現表皮皮孔有紅色斑點,一些橙表面甚至有紅色殘留物。
??? 3、染色嚴重的橙子,橙蒂也會變成紅色;沒染色的橙,橙蒂是白綠相間的。
??? 4、染過色的橙子,表面摸起來黏黏的;沒染色的橙,摸起來比較自然。
??? 5、用濕巾擦拭橙子表面,如果濕巾變紅,說明橙子可能被染色;沒染色的橙子,濕巾擦拭后只能看到淡淡的黃色。(記者 胡祥東 高雯
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