作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 中新網11月11日電 據
??? 臺當局"衛生福利部食品藥物管理署"副署長吳秀英10日下午公布進口銅葉綠素的追查進度,已知進口商統園公司供應下游28家廠商,其中10家廠商使用于飲料、膠囊錠狀食品、湯品等,符合使用規定;2家并未用于食品中;2家業者(南僑化學的蕎麥面;皇家可口公司3款冰淇淋自主下架;其余14家繼續查核。
??? "食藥署"區管中心主任馮潤蘭指出,銅葉綠素可以添加含乳的冰淇淋中,因此,皇家可口3款冰淇淋(卡比紹抹茶、福爾摩沙山葵冰淇淋及義式哈蜜瓜冰淇淋是合格的,可以上架。
??? 她解釋,會造成這種誤會,主要原因是今年6月之前,相關法令規定可以籠統標示為葉綠素,在此之后,才要求完整登記不同成分的葉綠素著色劑。
??? 38種著色劑包括"銅葉綠素"、"銅葉綠素鈉"、"鐵葉綠素鈉"等。"食藥署"食品組長蔡淑貞說,預計今年會將焦糖色素增列第39種著色劑,未來還會檢討花青素、蝦紅素、姜黃素、胭脂紅等天然色素,是否可改列著色劑加強管理的必要性。
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