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河南嚴格監管學校食品安全 校長要負首要責任

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

????●實施食品安全一票否決制●鼓勵知名餐飲服務公司托管學校食堂

??? 食品安全事關民生,學校食品安全更是重中之重。記者11月5日獲悉,省政府食安辦、省教育廳、省食品藥品監管局、省衛生廳日前聯合下發通知,要求用*嚴厲的措施監管學校食品安全,嚴防食物中毒事件發生。

??? 通知明確指出,學校是食品安全責任主體,校長作為**責任人要切實負起首要責任,并明確具體負責人,配備專兼職食品安全管理人員,完善和落實各項管理制度。要切實加強對學校食品安全工作的績效考核,落實食品安全一票否決制。

??? 通知強調,各地各有關部門要立即行動,全面開展學校食品安全隱患大排查,邊查邊改,年底前全部整改完成。凡未取得《餐飲服務許可證》的學校食堂,一律不得向學生供餐。凡排查不到位、整改不及時的,要采取約談校長、掛牌督辦、責任追究等辦法強制落實,需要停業整頓的堅決封停。

??? 同時,要大力促進學校食品安全管理創新,加強學校食堂等級量化評定管理。凡發生食物中毒的,取消等級評定。城市和有條件的農村學校可積*引進先進規范的知名餐飲服務公司托管、經營學校食堂。要通過實行學校領導輪流在學校食堂陪餐、向社會和學生家長定期開放等制度,不斷提高學校食堂管理水平,鼓勵媒體、教職員工和學生積*舉報學校食堂違規違法行為。同時,大力整治學校周邊飲食攤點,營造學生飲食安全環境。

??? 據悉,目前我省共有大、中、小學校(含托幼機構在校學生2500余萬人。 (記者 郭海方 通訊員 常存濤

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