贛南臍橙陷“染色門” 上海抽檢20組全合格
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
??? 外省市曝光的"催熟"、"染色"贛南
??? 據悉，被抽檢的贛南臍橙來自江楊、上農批等蔬果批發市場，這些市場是市售贛南臍橙的主要批發渠道。食藥監管人員告訴記者，為盡可能保證抽檢的全面性，除了被曝光用來染橙皮的四類蘇丹紅物質（蘇丹紅I到IV外，檢驗人員還對其他可能用來染色的7種色素成分進行了檢驗，這些色素包括堿性橙II、檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅、赤蘚紅等。為驗證部分贛南臍橙是否如外界所言是催熟的，檢驗人員還進行了乙烯利（催熟劑項目的檢測。
??? 盡管抽檢合格率為****;但仍可能有"漏網之魚".對此，市食安辦副主任顧振華表示，上海食監部門仍在加大對市售贛南臍橙的檢查力度。此外，建議不放心的市民尤其注意那些表皮和果肉顏色偏紅、偏深的臍橙，購買前試著用手、濕紙巾、酒精棉花等擦拭橙子的表皮，如果發現是染色的，可向食監部門舉報。
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