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“黑心油”還沒完 臺灣又冒出“黑心醬油”

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 海峽導報訊 (駐臺記者 蘭文彰化地檢署昨日表示,在清查大統食用油時,曾與彰化衛生局了解大統純釀醬油添加鹽酸的情況,確認生產醬油在黃豆水解的過程中,確實可以添加適量鹽酸,大統添加的鹽酸量也在許可值范圍內。

??? 此前媒體報道大統長基離職員工爆料,大統標榜"純釀"、"遵古法純釀造"的醬油是用鹽酸做的化學醬油,檢方對此表示,大統純釀醬油標榜純釀,實際是添加鹽酸的化學制造醬油,涉及廣告或標示不實,可依法罰款,但暫無刑事責任。

??? 另外,臺"衛生福利部"昨向媒體透露,從10月16日至22日,已責成大統長基食品廠下架回收所有制售的134項油品,全臺總計封存、下架回收4440多萬瓶油。

??? 臺灣"衛福部政務次長"林奏延表示,依一案一罰原則,開罰大統2860萬元新臺幣,并已勒令其全面停工。這是臺灣有史以來對食品廠商的*高罰款,也是首次動用6月份新修正的"食品衛生管理法"開罰。

??? 據稱,大統長基食品廠成立30多年來,走中低端營銷路線,取得島內食用油市場約10%的份額,*近接連爆出造假、混充低劣油品風波,使得信譽度一落千丈。

??? "衛福部"還透露,下一步將協調其它"部會",由"行政院"成立聯合緝查取締小組,搜查范圍從大統食品油廠擴大到全臺163家食品油廠;同時,號召全臺高校食品與營養科系,成立食品安全守護聯盟,擴大食品檢驗隊伍。

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