??? 近日東南大學附屬中大醫院皮膚科來了許多面部紅腫、嘴部周圍發癢的患者，他們的相同之處是都吃過芒果。經診斷，這些患者為芒果過敏反應。

??? 6歲的冬冬特別喜歡吃芒果，但連續吃了幾次之后，卻突然出現不適。昨天，冬冬的父母帶著孩子來東南大學附屬中大醫院皮膚科就診的時候，醫生發現冬冬的整個臉都腫了，而且臉上還有很多像水泡的小疙瘩。據悉，冬冬本身就是個過敏體質小孩，醫生建議*好避免吃芒果或菠蘿等容易過敏的水果。

??? 據悉，芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質等，這些物質中含有刺激性物質比較多，接觸到人體的皮膚后，就會造成過敏，嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。但并不是每個人吃芒果都會發生過敏，而且即使有過敏，各人的反應也不同。張敬東主任醫師建議，吃芒果時*好切成小塊，用牙簽送到口內，盡量不要碰到嘴唇周圍，吞入口內會更保險，碰過芒果后要注意洗手。還有的市民對菠蘿也過敏，主要是其中致敏物質可能是菠蘿蛋白酶，一般食后10分鐘至1小時發病，主要表現為急性陣發性腹部絞痛，伴嘔吐及腹瀉。有些病人有皮膚瘙癢、潮紅、蕁麻疹、四肢及口舌發麻、多汗，嚴重者甚至呼吸困難、休克、昏迷。所以在食用菠蘿時，應將新鮮菠蘿切片，用淡鹽水浸泡30分鐘或煮熟，這樣的處理不僅使菠蘿口味更加甜美，還達到了脫敏的效果。 崔玉艷 李花