作者:百檢網 时间:2021-11-15 来源:互联网
??? 民以食為天,
??? 一是高度重視,上下聯動。召開由區級主要領導參加的創建專題會議,研究確定適合全區的創建工作,成立了區級創建工作領導小組及辦公室,制定下發了創建方案。以區食安委成員單位為基礎,突出重點部門任務分解,建立區級部門、街辦、基層監管所和社區食品安全協管員的上下聯動機制,形成創建合力。
??? 二是分解任務,落實責任。結合碑林實際,從加強重點環節、重點品種等食品安全監管機制入手,圍繞行政許可、日常監管、投訴舉報、案件查辦、應急處置、誠信建設、考核評價等方面,將創建指標分解為5大類34項178個指標任務。
??? 三是加強監管,突出重點。日常監管水平的高低直接關系到區域的食品安全狀況,為此,碑林區局堅持突出以旅游景點周邊、商業集中區域為重點巡查部位,以學校食堂、工地食堂、大中型餐飲企業為重點監管單位,以小商店、小作坊、小攤販、小餐飲為重點整治對象,以涼拌菜、乳制品、肉及肉制品、食用油、調味料、盒飯、餐飲具為重點抽驗品種,開展多層次、多專項的食品安全監督執法檢查。
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