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荊門市將建立食品藥品可追溯體系

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 本報訊(記者戴永君通訊員帥曉寧記者從19日召開的荊門市2015年食品藥品安全生產工作會議上獲悉,今年,全市將全面推進治理“餐桌污染”、抓好食品藥品安全可追溯體系的建設,實現肉類、蔬菜、水產品等食品藥品來源可追溯、去向可查證、責任可追究。

??? 我市**在全省建立了藥品流通電子監管系統,食品安全電子監管系統在食品生產和食品批發、嬰幼兒乳粉經營等流通企業穩步運行,全市462家獲證食品生產企業的基本信息已經全部錄入電子監管系統,1000余家食品批發、嬰幼兒乳粉經營單位建立并使用食品流通電子追溯系統。

??? 食品安全從農田到餐桌,產業鏈長、環節多、監管難,必須堅持全過程、全覆蓋、高頻次、持久的日常監管才能取得成效。今年是治理“餐桌污染”、建設“食品安全工程”開局之年。我市各食品安全相關部門將制定具體實施方案,建立市、縣、企業、消費者多級共享,互聯互通的可追溯網絡,實現肉類、蔬菜、水產品等食品藥品來源可追溯、去向可查證、責任可追究。

??? 此外,各級政府和農業、畜牧、水產、林業等部門將加強農業生產標準化建設和農藥獸藥使用管理,通過治水、凈土、優種、控肥、控藥等,把好農產品生產**關。食藥監等部門要指導、督促藥品、糧油、酒類、肉魚禽蛋及制品實施良好農業規范、良好生產規范,建立危害分析和關鍵控制點體系,提升食品藥品質量,保障“米袋子”“油壺子”和“菜籃子”產業安全。農業、食藥監、衛生計生等部門要切實做好種養殖、生產、流通和消費環節的食品監督抽檢和風險監測工作,防止不合格食品流入市場、餐桌。

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