央視網消息:近來,我們很多人都收到過“ 塑料 粉絲”、“塑料 紫菜”等微信視頻。視頻中,有人指稱某些品牌的粉絲、紫菜是塑料做成的。這些視頻在微信微博上越傳越廣,愈演愈烈。那么,這些視頻“傳言”到底是真是假?來看記者的 調查。
視頻紛傳:粉絲摻塑料 紫菜塑料造
視頻紛傳:粉絲摻塑料 紫菜塑料造
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這是今年3月中上旬傳播甚廣的一條微信視頻。視頻中的女子手拿一包打開包裝的粉絲,然后,用打火機點燃了一小捆粉絲。
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這條三分多鐘的視頻里,女子一直在指稱這個品牌的粉絲含有“塑料”和“熒光粉”。而此前,一條“塑料紫菜”的類似視頻也在微信微博上廣泛傳播。
視頻內容截圖
企業無力證偽 消費者寧信其有
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由于這些視頻都明確指向了生產廠家,記者輾轉聯系到涉及企業,面對質疑,廠家回應稱不能確認視頻中的“燃燒物”是自家的產品,但是,從視頻內容來看,燃燒物應該就是粉絲,而不是塑料。
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專業機構做實驗 辨別視頻內容真偽
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為了驗證這些粉絲和紫菜的真偽,記者在北京一家超市,選購了手機視頻中所說的品牌粉絲和紫菜,然后,找到了中國農業大學食品科學相關領域的專家,并按照視頻中的方式重新做了實驗。
中國農業大學食品科學與營養工程學院教授 羅永康
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專家介紹,這條網絡視頻中的燃燒物,無論從燃燒過程還是燃燒的殘留物來看,本身就是粉絲。而視頻中的粉絲燃燒發光,也并不是熒光粉的特征。
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在水產深加工實驗室,我們把紫菜和黑色塑料放進水杯中,烘干的紫菜浸泡后不久就變得柔軟并且慢慢地下沉,而黑色塑料始終浮在水面上,表面附著的水珠也無法滲透。
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全面排查 市場未發現“塑料”食品
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事實上,“塑料粉絲”、“塑料紫菜”的視頻傳言發酵后,多個地方的食品監管部門都進行了專項的檢查,沒有發現這些視頻中所說的“粉絲摻塑料”、“紫菜塑料造”的食物。國家食品藥品監管總局負責人表示,對于生產、銷售假冒偽劣產品的,要依法查處;同時,對于編造、散布虛假食品安全信息的,也要嚴厲打擊。
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