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山東聊城幼兒園中小學周邊禁止經營食品攤點

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?? ? 本報訊 3月27日,聊城晚報記者從市 食藥監局了解到,《山東省 食品 小作坊 小餐飲和食品攤點 管理條例》(以下簡稱“條例”經省人民代表大會常務委員會通過,6月1日開始實施。記者注意到,條例實施后, 中小學校園周邊經營食品攤點屬違法行為。
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? ? 條例共八章五十五條,涉及一般規定、食品小作坊小餐飲和食品攤點的各自規定以及法律責任。記者發現,條例明確,食品小作坊是指有固定生產場所,從業人員少、生產加工規模小、生產條件和工藝流程簡單,從事食品生產加工的經營者,但是不包括食用農產品初級加工者。小餐飲,是指經營場所面積不足50平方米,有固定門店,從業人員少,從事餐飲服務的小餐館、小吃店、小飲品店等經營者。食品攤點,是指無固定門店,從事食品銷售或者現場制售食品的經營者。
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? ? 對食品小作坊、小餐飲實行登記制度,對食品攤點實行備案制度。登記、備案不收取任何費用。食品小作坊、小餐飲和食品攤點從事生產經營,從業人員保持個人衛生,穿戴清潔的工作衣、帽等;使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害等。患有國務院衛生行政部門規定的有礙食品安全疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。食品小作坊、小餐飲和食品攤點應當查驗食品原料、食品添加劑以及食品相關產品供貨者的許可證或者登記證、產品合格證明,留存進貨票據。進貨票據留存期限不得少于六個月。
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? ? 食品小作坊不得生產加工乳制品、罐頭制品、果凍、冷凍飲品、酒類、飲料(含瓶、桶裝飲用水、醬油、食醋、預包裝肉制品;保健食品、嬰幼兒配方食品、特殊醫學用途配方食品和其他**特定人群的主輔食品;食品添加劑;國家和省、設區的市禁止生產加工的其他食品。
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? ? 小餐飲不得經營裱花蛋糕、生食水產品以及國家和省、設區的市規定禁止經營的其他食品。
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? ? 食品攤點不得經營保健食品、嬰幼兒配方食品、特殊醫學用途配方食品和其他**特定人群的主輔食品;裱花蛋糕、生食水產品、散裝酒、現制乳制品、散裝食醋、散裝醬油、散裝食用油;國家和省、設區的市規定禁止經營的其他食品。
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? ? 食品小作坊、小餐飲未取得登記證從事食品生產經營的,由縣(市、區政府食品藥品監督管理部門責令限期改正;逾期不改正的,沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑,并處兩千元以上兩萬元以下罰款;情節嚴重的,沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品。
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? ? 被吊銷登記證的食品小作坊、小餐飲自登記證吊銷之日起兩年內,因違法行為被注銷信息公示卡的食品攤點自信息公示卡注銷之日起一年內,不得從事食品生產經營活動。
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? ? 條例第二十七條規定,鄉鎮政府、街道辦事處或者城市管理部門應劃定食品攤點經營區域、經營時段,確定 幼兒園、中小學校周邊禁止食品攤點經營的區域,并向社會公布。
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