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“史上最嚴”的食品安全地方法規上海正式實施

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 被稱為“史上*嚴”的 食品安全地方 法規——《上海市食品安全條例》20日正式付諸實施。這意味著,上海將建立解決民眾反映強烈的食品安全突出問題*嚴 監管長效機制及*嚴格的法律責任制度,以*嚴的法治保障,落實食品安全“四個*嚴”的要求。
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? ? 四個*嚴,即*嚴謹的標準、*嚴格的監管、*嚴厲的處罰、*嚴肅的問責。
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? ? 據悉,通過近兩年的努力,在廣泛征求社會各方意見基礎上,《上海市食品安全條例》經上海市人大常委會三次審議、三次聽取全體上海市人大代表意見后,*終在今年一月經上海市十四屆人大五次會議表決通過。《條例》從原來的六章擴展為八章,增加了“食品安全風險監測、評估和食品安全標準”、“食品安全事故預防與處置”兩章。條文數量從62條增加到115條,其中,全新條文53條,修改條文55條,修訂幅度達93.8%。《條例》補充細化了市場準入的一般規定、生產經營者的主體責任、食用農產品監管、網絡食品經營要求等內容。
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? ? 《條例》完善了食品安全監管體制和相關的政府職責,包括建立市、區和鄉、鎮三級食品安全監管協調機制,協調、解決多頭分管、責任不清、職能交叉的問題;重點規定政府主要監管部門職責,著力消除食品安全監管縫隙等。
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? ? 《條例》設置了嚴格的市場準入門檻,強化源頭治理,防止不合格食品流入市場。據此,上海將完善進滬食品和食用農產品的食品安全信息登記制度,建立進口食品安全信息監管部門互相通報制度;對重點監管的食品和食用農產品實施信息追溯管理,建立全上海統一的信息追溯平臺,運用大數據處理等現代科技手段對食品生產經營活動實施監督管理。
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? ? 根據《條例》,上海將落實生產經營各環節企業主體責任:將加強食品生產企業標準化管理;強化食品安全全過程控制,對食用農產品批發交易市場、臨近保質期和超過保質期食品等提出了更高的管理要求。《條例》還嚴格規范公開食品加工過程、餐飲服務食品安全量化分級管理等制度。
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? ? 《條例》探索對網絡食品經營的監管。據此,上海將對網絡食品交易第三方平臺提供者、自建網站交易的食品生產經營者的備案義務,網絡食品經營者的公示制度,網絡食品交易第三方平臺提供者的管理責任,網絡交易食品配送要求等進行規范。鐘燕群說,條例草案強化了重點食品和相關業態的監管,包括,增加了與消費者日常生活密切相關的酒類、食用鹽、糧食等重點食品的監管,將農村集體聚餐納入食品安全監管范疇等。
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? ? 在加強食品安全風險監測、事故處置和社會監督方面,《條例》細化并完善了上海食品安全事故應急預案、食品安全事故處置與報告、食品安全事故調查處理、食品安全應急控制等措施。《條例》嚴厲打擊食品安全違法行為,著力解決食品安全違法成本低、執法成本高的問題。據此,因食品安全犯罪被判處有期徒刑以上刑罰的,終身不得從事食品生產經營管理工作,也不得擔任食品生產經營企業安全管理人員。
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? ? 當日,上海多個區市場監管部門都出動執法檢查組,開展執法。
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