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江蘇省餐飲協(xié)會(huì)建議：網(wǎng)上訂餐價(jià)格不能超過15元

作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-11-15 來源：互聯(lián)網(wǎng)

? ?在剛剛過去的3.15國際消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日，關(guān)于網(wǎng)上訂餐外賣的投訴不少。現(xiàn)在網(wǎng)上訂餐越來越普遍，但這其中蘊(yùn)含的風(fēng)險(xiǎn)也越來越大，比如食品衛(wèi)生問題、監(jiān)管問題、價(jià)格問題等。江蘇省餐飲協(xié)會(huì)今天就此建議，網(wǎng)上訂餐，價(jià)格不能超過15元。

? ? 荔枝新聞?dòng)浾吡私獾剑壳敖K省餐飲協(xié)會(huì)有會(huì)員單位近3000家，但是大都是大型的餐飲企業(yè)，那些面廣量大的、單打獨(dú)斗的個(gè)體作坊，尤其是現(xiàn)在興起的網(wǎng)上訂餐送外賣的，還不到10家。網(wǎng)上訂餐，餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)是否能有所作為？江蘇省餐飲協(xié)會(huì)秘書長胡衛(wèi)：“這個(gè)網(wǎng)上訂餐，肯定是一種發(fā)展的趨勢，而且現(xiàn)在很火爆。我們行業(yè)協(xié)會(huì)從加強(qiáng)網(wǎng)上訂餐的而管理角度上來說，比如說食品安全、從送餐過程中時(shí)間的長短都是要把控的，還有個(gè)價(jià)位的問題。因?yàn)橛泻芏嗟胤剿筒停唾M(fèi)不貴，但收的路途費(fèi)卻很貴，加重了消費(fèi)或者的負(fù)擔(dān)。這個(gè)在網(wǎng)絡(luò)上面要引導(dǎo)。”

? ? 去年，南京市建鄴區(qū)市場監(jiān)管局收到的關(guān)于網(wǎng)上訂餐方面的投訴有167起。其中有些都屬于“查無此人”的情況。建鄴區(qū)市場監(jiān)管局興隆分局王萬進(jìn)：“我們接到這種投訴，有時(shí)找這個(gè)商店比較難。但是我們發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上留的訂餐地址很多都是假的，第二他可能只是在網(wǎng)上留的電話是真的，但是地址不是真的，我們查了幾家，地址都是不相符。”

? ? 胡衛(wèi)坦言，網(wǎng)上訂餐現(xiàn)在正火爆，但是監(jiān)管上卻沒有什么新辦法，所以，食品衛(wèi)生隱患很大：“很多小企業(yè)他自己（搞網(wǎng)絡(luò)訂餐，這個(gè)就難以控制了。像大型的快餐公司，我們都是登記備案的。像”餓了吧“這些在網(wǎng)上叫賣的產(chǎn)品，都是他們自己的。我們有聯(lián)系，也在關(guān)注。其實(shí)”餓了嗎“他沒有生產(chǎn)基地，他就是隨便拿的。應(yīng)該說，他已經(jīng)有一點(diǎn)脫離了監(jiān)督機(jī)制，沒有監(jiān)督機(jī)制來約束它。”

? ? 不僅是“餓了嗎”，其他的網(wǎng)上訂餐也存在這種問題。胡衛(wèi)：　“他就是說，消費(fèi)者喜歡吃哪家，那你就給他送過去，中間加個(gè)加價(jià)，他不能從溯源，從原料的進(jìn)來一直到產(chǎn)品的出去，這一塊市場有點(diǎn)（隨意。”

? ? 網(wǎng)上訂餐，價(jià)格如何算？目前消費(fèi)者都是被動(dòng)支付的，“對方要多少錢，我就給多少”。但胡衛(wèi)認(rèn)為，目前的價(jià)格**是高了，應(yīng)該有個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：　“網(wǎng)上訂餐，應(yīng)該說，他要有個(gè)加價(jià)。他要有個(gè)人工送給你的。你這個(gè)送完了，掉頭走了，消費(fèi)者吃出問題了，你怎么去找他？你沒有憑證啊。（記：現(xiàn)在一個(gè)老百姓在網(wǎng)上訂餐，你認(rèn)為多少錢比較合理？原則上，我認(rèn)為，在15元左右，不能再高了，再高就是加大消費(fèi)者的難度了。（記：這15元是飯的成本，還是包括運(yùn)送成本？全部包含在里面。因?yàn)槟惝吘棺叽蟊娀穆肪€啊。”

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