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北京:夫妻違法使用含硫酸鋁銨發(fā)酵面制售包子獲刑

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? 記者19日從 北京市豐臺區(qū)人民檢察院獲悉,*近,該院以生產(chǎn)、銷售不符合安全 標(biāo)準(zhǔn)的 食品罪對制售 包子的犯罪嫌疑人提起公訴,法院判決罪名成立。
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? ? 楊某、陳某夫妻倆在北京市豐臺區(qū)某處開了一家包子鋪。開始時使用食用堿發(fā)面,包子不夠松軟,于是購買含對人體有害成分 硫酸鋁銨的泡打粉,并在和面時添加。加了泡打粉后的包子十分暢銷。
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? ? 2016年8月,豐臺區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局工作人員在檢查中發(fā)現(xiàn)楊某、陳某在 發(fā)酵面制品中使用了硫酸鋁銨,即向其發(fā)送《食品行業(yè)宣傳材料簽收回執(zhí)》,鄭重告知根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,禁止在發(fā)酵面制品中使用硫酸鋁銨。楊某、陳某對回執(zhí)進(jìn)行了簽收。
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? ? 但是,楊某、陳某仍繼續(xù)使用此泡打粉制售包子。2個月后,二人被公安機(jī)關(guān)抓獲。在被查獲的當(dāng)日出售的包子中,有害鋁的殘留量為478毫克每千克。
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? ? 承辦該案的豐臺區(qū)檢察院檢察官表示,按照我國法律規(guī)定,違反國家食品安全管理法規(guī),在生產(chǎn)、銷售食品的過程中,違規(guī)添加硫酸鋁銨,是生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的犯罪行為,將造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病,應(yīng)追究法律責(zé)任。
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? ? *終,豐臺區(qū)法院依法判決楊某、陳某罪名成立。兩人均被判處有期徒刑6個月,緩刑1年,各處罰金2萬元。二人均未上訴。
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