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? ? 食品標(biāo)簽是向消費(fèi)者傳遞產(chǎn)品信息的載體。食品生產(chǎn)企業(yè)必須按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》　要求進(jìn)行規(guī)范標(biāo)識，消費(fèi)者在購買食品前仔細(xì)閱讀標(biāo)簽，是保障自身權(quán)益*快速有效的途徑。在采購中可注重看“專用名稱”，即國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的食品名稱或食品分類名稱。在沒有標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的情況下，應(yīng)使用能夠幫助消費(fèi)者理解食品真實(shí)屬性的常用名稱或通俗名稱。

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? ? 無錫檢驗(yàn)檢疫局的相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，名稱很怪異，歸屬不明確的食品盡量不要購買；　看“配料表”，應(yīng)當(dāng)如實(shí)標(biāo)示產(chǎn)品所使用的食品添加劑，如果沒有配料表，或者配料表標(biāo)示含糊不清的食品，請謹(jǐn)慎購買；　看“生產(chǎn)日期和保質(zhì)期”，如日期標(biāo)示采用“見包裝物某部位”的形式，應(yīng)標(biāo)示所在包裝物的具體部位，日期標(biāo)示不得另外加貼、補(bǔ)印或篡改；查有無違規(guī)現(xiàn)象，根據(jù)規(guī)定，標(biāo)簽內(nèi)容應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確，不得以虛假、夸大、使消費(fèi)者誤解或欺騙性的文字、圖形等方式介紹食品，也不得利用字號大小或色差誤導(dǎo)消費(fèi)者，不應(yīng)直接或以暗示性的語言、圖形、符號，誤導(dǎo)消費(fèi)者將購買的食品或食品的某一性質(zhì)與另一產(chǎn)品混淆，不應(yīng)標(biāo)注或者暗示具有預(yù)防、治療疾病作用的內(nèi)容，非保健食品不得明示或者暗示具有保健作用。如發(fā)現(xiàn)上述違規(guī)現(xiàn)象，可撥打消費(fèi)者投訴熱線進(jìn)行投訴。

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? ? 此外，檢驗(yàn)檢疫部門還提醒，直接向消費(fèi)者提供的預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)示應(yīng)包括食品名稱，配料表，凈含量和規(guī)格，生產(chǎn)者、經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式，日期標(biāo)示，貯存條件，食品生產(chǎn)許可證編號，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號及其他需要標(biāo)示的內(nèi)容（是否為輻照食品、是否為轉(zhuǎn)基因食物、營養(yǎng)標(biāo)簽、質(zhì)量等級。進(jìn)口食品進(jìn)關(guān)時，需要按照國家的法律法規(guī)和安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)，在進(jìn)口食品流入國內(nèi)市場時，在每一個預(yù)包裝的食品的外包裝上會加貼一個中文標(biāo)簽，可根據(jù)其中文標(biāo)簽上標(biāo)識的內(nèi)容進(jìn)行查看。