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山西為網(wǎng)絡(luò)食品銷售和訂餐立規(guī)矩

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

  記者昨天從省 食品藥品監(jiān)督管理局了解到,我省今年將規(guī)范網(wǎng)絡(luò) 食品銷售和網(wǎng)絡(luò)訂餐作為食品銷售和 餐飲 監(jiān)管的重點。實施線上線下一體化,依法查處違法者并追查問題源頭,不讓 問題食品從網(wǎng)絡(luò)上一銷了之。
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  在規(guī)范網(wǎng)絡(luò)食品銷售方面,我省將理清網(wǎng)絡(luò)食品銷售運作方式,對網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者以及通過第三方平臺或者自建網(wǎng)站進行交易的食品銷售者進行摸底調(diào)查,建立網(wǎng)絡(luò)銷售者檔案。在此基礎(chǔ)上,開始對網(wǎng)絡(luò)食品銷售第三方平臺實行備案制度,實現(xiàn)“以網(wǎng)管網(wǎng)”,并及時向社會公開食品經(jīng)營備案信息,方便公眾查詢。同時,對入網(wǎng)食品經(jīng)營者的許可證持證情況進行檢查。行政約談平臺管理者、食品銷售者,重點督查其是否落實食品安全管理責任,是否建立網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營準入制度,嚴格落實入網(wǎng)食品經(jīng)營者實名登記管理,加強對食品經(jīng)營許可證和經(jīng)營現(xiàn)場核查把關(guān),禁止無食品經(jīng)營許可證、超范圍經(jīng)營的食品經(jīng)營者入網(wǎng)經(jīng)營。執(zhí)法部門將重點檢查是否持有效食品經(jīng)營許可證,網(wǎng)絡(luò)銷售第三方平臺公示的許可證標示地址是否為真實地址,是否存在借用、編造、偽造許可證等,是否存在超范圍經(jīng)營等情況。
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  看看在大街小巷穿梭不停的送餐“騎士”,就知道網(wǎng)絡(luò)訂餐現(xiàn)在有多火。而不時曝光的餐飲安全問題,也讓消費者在享受便捷服務(wù)的同時忐忑不安。網(wǎng)絡(luò)訂餐也是今年監(jiān)管的重點。依據(jù)《 食品安全法》及《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》,我省將加強網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管,及時開展對網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺、入網(wǎng)餐飲單位和自辦網(wǎng)站餐飲服務(wù)經(jīng)營行為的監(jiān)督檢查。對網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺報告網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營者的違法行為和消費者投訴舉報的違法線索,及時進行核查,涉嫌違法的,依法嚴肅查處。
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  此外,我省食品藥品監(jiān)管要點中還有一些亮點。如,以“明廚亮灶”為載體,構(gòu)建“企業(yè)誠信經(jīng)營,公眾參與監(jiān)督,政府高效監(jiān)管”的餐飲服務(wù)食品安全社會共治格局。我省將以學校食堂,經(jīng)營規(guī)模大、實施條件好的餐飲服務(wù)經(jīng)營者為先行,積*穩(wěn)妥推進“明廚亮灶”建設(shè)。探索建立“明廚亮灶”管控平臺,實現(xiàn)部分餐飲單位納入遠程視頻監(jiān)管范圍,并拓展和延伸“明廚亮灶”建設(shè)的內(nèi)涵和形式,引導餐飲服務(wù)經(jīng)營者主動公開食品加工過程,自愿接受社會監(jiān)督。
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