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濟寧早春野菜“高調”亮相:一斤香椿能買近兩斤豬肉

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  和前段時間相比,當前市場上供應的 蔬菜品種明顯增加,在農貿市場或超市里不時能看到 香椿、 薺菜等 野菜的身影。
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  昨日,記者探訪城區部分農貿市場及超市發現,各種時令蔬菜已相繼上市。據一位蔬菜批發商介紹,和前段時間相比,當前市場上供應的蔬菜品種明顯增加,在農貿市場或超市里不時能看到香椿、薺菜等野菜的身影。不過由于多數野菜都是從外地運來的, 價格比較高。其中,香椿的價格堪稱“一枝獨秀”,一斤香椿可買近兩斤 豬肉。
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  薺菜、面條菜等野菜上市,不少一大早就賣光
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  “平日里吃的菜基本就那幾樣,來農貿市場都不知道買什么。”昨日上午,在城區紅星農貿市場內,市民孟女士逛了一圈后發現,薺菜、面條菜、香椿等野菜都上市了,而且多數野菜的價格都比較親民。“面條菜3元/斤、薺菜2.5元/斤,和普通蔬菜的價格差不多,可以買些嘗嘗鮮。”孟女士說。“*近幾天野菜賣得比較好,多數市民都是買些薺菜回去包餃子或是買些香椿改改口味。”在城區紅星農貿市場,攤主趙老板告訴記者,春季野菜價格親民,不少新鮮上市的野菜一大早就賣光了。“我賣得野菜都是純天然的,是自家人從郊區田里挖出來的,**無污染。”趙老板說,以薺菜為例,區分是不是純天然主要看薺菜的成色,純天然生長的薺菜顏色一般偏暗,而在大棚生長的薺菜顏色翠綠。
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  在城區劉莊農貿市場內,不少攤主都把薺菜等新鮮的野菜擺在顯眼位置,攤主們邊吆喝邊熱情地招呼前來選購的顧客。攤主王老板告訴記者,現在是吃野菜的*佳時節,薺菜、面條菜、蕨菜等各式各樣的野菜都很受歡迎。
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  隨后,記者來到琵琶山路一家超市的蔬菜專區看到,新上市的野菜綠油油的格外引人注目,再加上多數價格都不算太貴,吸引了不少市民選購。
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   本地香椿一個多月后大量上市,嫌貴再等等
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  和其他野菜相比,香椿價格算是“一枝獨秀”。記者在解放路農貿市場的一個攤位上看到,掛著的紙板上寫著“香椿”二字,引來不少市民詢問價格。“現在香椿要25元一斤,價格是貴了點,買一小把就得10元錢。”市民孫女士嘗試與老板還價,可得到的答復是進價就貴,不能便宜了。“現在一斤豬肉的價格多在14至15元之間,買一斤香椿芽的錢都快能買兩斤肉了。”孫女士猶豫片刻之后,*終決定買一小把,讓家中的老人和孩子嘗嘗鮮。據連續十多年在早春時節銷售香椿的于老板介紹,當前的價格較高,很多蔬菜商販都不進香椿,而超市里在售的也多是小盒裝。于老板說,雖然香椿價格高,但擋不住部分市民嘗鮮的熱情,他每天能賣出五六斤。
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  記者注意到,不少市民買菜時看到新上市的香椿,都會先問一下價格,但一般只買上一兩把。于老板告訴記者,由于他所銷售的香椿都是從外地運來的,運輸成本、人工成本等都拉高了價格。“每年香椿剛上市的時候,基本都賣這個價格,再等一個多月,本地香椿芽將大量上市,價格自然會下降。”
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