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海南:消滅突出問題 全域創(chuàng)建食品藥品安全省

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

   食品安全與環(huán)境污染,是影響國民健康的兩大突出問題,黨和*****非常重視、高度關(guān)注。前不久,習(xí)近平總書記、 李克強總理對 食品藥品安全工作做出了重要的指示批示,國家 食品藥品 監(jiān)管總局也部署了2017年聚焦群眾關(guān)注的突出問題、嚴守安全底線抓好風(fēng)險隱患大排查等9個方面的重點工作,這些都成為 海南新一年食品藥品安全監(jiān)管工作的新要求、新動力、新方向。
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  目標(biāo)更明確,全域創(chuàng)建食品藥品安全省。2017年,海南食品藥品安全監(jiān)管工作在過去三年成就的基礎(chǔ)上進入了一個全新階段,提出了新的工作思路:轉(zhuǎn)變“四品一械” 監(jiān)管工作理念,嚴格落實食品藥品監(jiān)管工作“四有兩責(zé)”,構(gòu)建“機器換人、全民參與、市場倒逼” 監(jiān)管新機制,創(chuàng)建“海南食品藥品安全省”。
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  全域建設(shè)食品藥品安全省是省政府在海南省食品藥品安全“十三五”規(guī)劃中制定的戰(zhàn)略目標(biāo),海南省局牽著這個“牛鼻子”進入2017年,明確新的工作目標(biāo):以創(chuàng)建“海南食品藥安全省”為總抓手,打掉食藥加工黑窩點,減少食藥領(lǐng)域違法違規(guī)行為,降低食藥產(chǎn)品不合格率。
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  今年1月,海南省局根據(jù)這一新目標(biāo),梳理出全省食品藥品安全監(jiān)管的數(shù)十項重點工作,爭取年內(nèi)努力消滅15類食品藥品安全突出問題,為海南“十三五”期間成功創(chuàng)建食品藥品安全省打好基礎(chǔ)。
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  方法更多樣,創(chuàng)建高效監(jiān)管新機制。要實現(xiàn)這一目標(biāo),就要創(chuàng)出事半功倍的監(jiān)管新機制。汪洋副總理指出,要推進監(jiān)管方式創(chuàng)新,實現(xiàn)食品藥品安全的巧管、嚴管。畢井泉局長也強調(diào),要提高監(jiān)管效能,實現(xiàn)社會共治,解決突出問題。
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  2016年,海南省局在國家總局的組織指導(dǎo)下,開發(fā)了“食安查APP”,推出“海南省食品藥品行政處罰案件信息公開網(wǎng)”。2017年,海南省局將在全省統(tǒng)一推進“透明廚房”、“透明車間”工程, 完成300所學(xué)校食堂和旅游團隊接待酒店、食品生產(chǎn)車間安裝監(jiān)控視頻,并連接到百萬有線電視用戶機頂盒、互聯(lián)網(wǎng)、手機上,開通海南有線“透明廚房”點播專欄,讓學(xué)生家長和消費者通過高清電視機和手機收看制作現(xiàn)場實況,與“食安查”、“行政處罰公開網(wǎng)”組成涵蓋“四品一械”安全信息的查詢平臺,在海南構(gòu)建起系統(tǒng)的、完善的“機器換人、全民參與、市場倒逼”的食藥監(jiān)管新機制。
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  重點更突出,重點區(qū)域重點問題重點整治。利用監(jiān)管新機制解決食品藥品領(lǐng)域普遍的、多發(fā)的、危害性大的安全問題,海南省局還將繼續(xù)開展全覆蓋、多輪次的食品藥品安全問題專項整治,努力消滅一批危害大的食品安全突出問題:針對米面油、醬醋鹽、肉蛋奶、魚蔬果等日常消費量大的日常必需品和銷量高、風(fēng)險高的藥品,設(shè)定風(fēng)險等級,開展隱患排查,發(fā)現(xiàn)和清除食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營“潛規(guī)則”,及時端除生產(chǎn)有毒有害食品的“黑窩點”,大幅度大范圍降低一批食品藥品的不合格率。
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  食品安全是公共安全問題,很多問題食品的源頭不在市場,單純通過零售市場監(jiān)管并不能全面實現(xiàn)食品安全。2017年,海南省局將創(chuàng)新監(jiān)管方法,精心選擇條件較好的市縣,試點推行“餐飲單位+超市+合作社”、“種養(yǎng)基地+中央廚房+餐飲門店” 模式,探索建立食品“從農(nóng)田到餐桌”全過程可追溯機制,保障從生產(chǎn)源頭到消費終端的食品安全。
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  2017年,海南還將實施“食品安全校園工程”,進一步強化校園食品安全;落實學(xué)校和幼兒園負責(zé)人食品安全**責(zé)任人制度,對發(fā)生食品安全事件的學(xué)校、幼兒園負責(zé)人追究領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;探索推行學(xué)校食堂“家長監(jiān)督委員會制度”;在學(xué)校周邊和校內(nèi)食品商店設(shè)專(兼職食品安全管理員,嚴格日常監(jiān)管;清除學(xué)校周邊200米~300米范圍內(nèi)無證固定場所餐館,杜絕出售“三無”食品、“五毛食品”、過期食品,防止系統(tǒng)性風(fēng)險的發(fā)生。
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  我們堅信,在國家總局和海南省委、省政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,按照國家總局部署的工作原則,一項一項抓落實,逐個消滅食品藥品安全突出問題,2017年海南省食品藥品安全水平會再上新臺階、創(chuàng)出新佳績。
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