隨著社會的進一步發展, 食品添加劑的 標準的更新速度也越來越快。2017年1月5日, 發改委、 工信部聯合印發了《促進 食品工業健康發展的指導意見》中指出,進一步健全標準體系,推動食品添加劑等標準與國際標準接軌。據了解,早在 衛計委2015年第8號公告中就已經發布了《 食品安全國家標準食品添加劑 碳酸鈉》(GB1886.1-2005等127項食品安全國家標準和《食品安全國家標準食品添加劑 麥芽糖醇和麥芽糖醇液》(GB 28307-2012第1號修改單等2項修改單。
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近日,國家衛計委公布的多項食品添加劑國家標準于2017年1月1日起正式實施,一些新的標準和舊標準相比有一定的變化。食品添加劑新標準與舊標準相比,主要有兩大方面的不同。一是新標準的命名上會更加規范統一,基本都是以GB 1886開頭。例如GB1886.169-2016代替GB15044-2009、GB1886.239-2016代替GB 1975-2010。二是新舊標準內容上也有很大的變化。一方面是增加的新內容。與舊的國家標準相比,新的國家標準比如食品添加劑苯甲酸新的國家標準GB 1886.183-2016增加了鄰苯二甲酸和聯苯類項目的試驗方法,瓊膠新的國家標準GB1886.239-2016增加了明膠實驗項目。另一方面是比如抗壞血酸棕櫚酸酯新的國家標準GB1886.230-2016刪除了重金屬的項目,乳酸鋅的國家標準GB1886.173刪除了色度。醚中溶解度、甲醇、重金屬(以Pb計的指標要求等。
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為此,廈門檢驗檢疫局提醒食品添加劑相關 進口企業,需認真研讀對于的國家新標準,確保進口的食品添加劑符合我國相關技術法規要求。
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