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使用消毒不合格餐具 清遠連南兩家早餐店遭行政處罰

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 餐飲店供 消費者使用的 餐具須經過 消毒,使用不合格的餐具將受到處罰。記者近日從市 食品藥品監督管理局獲悉,連南瑤族自治縣2家 早餐店因使用消毒不合格的餐具,被當地 食品藥品 監管部門予以行政處罰。
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? ? 據了解,連南瑤族自治縣食品藥品監督管理局日前對該縣寨崗鎮XX香早餐店餐具進行監督抽驗,并送到連南瑤族自治縣疾病預防控制中心進行檢驗。經檢驗,該批次餐具樣品1個茶杯、2個碗、1個湯碗共4個樣品不合格,并責令該早餐店整改,按照要求進行餐具清洗消毒。1個月后,執法人員對該店進行第二次餐具監督抽檢,并送到連南瑤族自治縣疾病預防控制中心進行檢驗。經檢驗,該批次餐具1個湯匙、2個碗、1個湯碗共4個樣品不合格。針對XX香早餐店使用未按照要求清洗消毒不合格的食(飲具提供餐飲服務的行為,連南瑤族自治縣食品藥品監督管理局對其依法作出行政處罰。此外,連南瑤族自治縣食品藥品監督管理局對該縣XX軒早餐店進行檢查,發現該店使用未按照要求清洗消毒的不合格餐具,鑒于其雖有違法事實存在,但尚未造成嚴重后果,該局對其處以6000元人民幣的行政罰款。
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? ? “餐飲店使用的餐具必須經消毒合格后,才能提供給消費者使用。”據市食品藥品監督管理局相關負責人介紹,餐飲店使用的餐具須嚴格按照《食(飲具消毒衛生標準》進行消毒,對消毒不合格的餐飲單位將依法進行處罰,如果消費者在用餐過程中發現有餐飲單位存在餐具未經消毒的現象可及時撥打政府服務熱線12345進行投訴舉報,監管部門將進行查處。
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