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河北省食藥監(jiān)局2016年第四季度食藥質(zhì)量安全狀況

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

?  日前,記者從河北省 食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,2016年四季度,全省共完成國(guó)抽(轉(zhuǎn)地方和省本級(jí) 食品 抽檢30大類10364批次,合格9975批次,不合格389批次,總體合格率為96.2%。其 中國(guó)抽(轉(zhuǎn)地方3726批次,合格3657批次,不合格69批次,合格率為98.1%,省本級(jí)抽檢6638批次,合格6318批次,不合格320批次,合格率為95.2%。
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  不合格食品類別及不合格項(xiàng)目主要為
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  飲料中的微生物,糕點(diǎn)中的防腐劑、酸價(jià)、微生物,水果制品中的防腐劑、菌落總數(shù),調(diào)味品中的食品添加劑,酒類中的酒精度、甜味劑,肉制品中的防腐劑、微生物,食用農(nóng)產(chǎn)品中的獸藥殘留,蔬菜制品中的食品添加劑,部分食品類別的標(biāo)簽等。
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  從不合格的產(chǎn)品和項(xiàng)目來看,不合格的主要原因是食品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)生產(chǎn)加工各環(huán)節(jié)控制不嚴(yán)格,包括在食品添加劑的使用中不能嚴(yán)格按照GB2760的規(guī)定進(jìn)行配比和投料,導(dǎo)致食品添加劑項(xiàng)目超標(biāo)或超范圍;在車間環(huán)境衛(wèi)生的保持、生產(chǎn)設(shè)備的清洗消毒、人員衛(wèi)生的保持、食品貯存運(yùn)輸?shù)男l(wèi)生防護(hù)等方面存在欠缺,導(dǎo)致食品的微生物指標(biāo)超標(biāo);對(duì)原輔材料進(jìn)廠驗(yàn)收把關(guān)不嚴(yán),造成部分污染物超標(biāo)等。
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   藥品監(jiān)督抽驗(yàn)合格率為99.6%
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  2016年9月16日至12月15日,全省共完成藥品監(jiān)督抽驗(yàn)2661批次,檢驗(yàn)合格2651批次,合格率為99.6%。藥品監(jiān)督抽驗(yàn)涉及1219家被抽樣單位,其中生產(chǎn)企業(yè)69家,經(jīng)營(yíng)企業(yè)685家,使用單位443家,醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑配置機(jī)構(gòu)22家。從生產(chǎn)企業(yè)抽驗(yàn)253批次,檢驗(yàn)合格252批次,抽驗(yàn)合格率為99.6%;從經(jīng)營(yíng)企業(yè)抽驗(yàn)1470批次,檢驗(yàn)合格1464批次,抽驗(yàn)合格率為99.6%;從使用單位抽驗(yàn)877批次,檢驗(yàn)合格874批次,抽驗(yàn)合格率為99.7%;抽驗(yàn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑61批次,未檢出不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定產(chǎn)品,抽驗(yàn)合格率為****。
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  藥品監(jiān)督抽驗(yàn)信息請(qǐng)登錄省食品藥品監(jiān)督管理局官方網(wǎng)站進(jìn)行查詢。

  溫馨提示:
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  春節(jié)即將來臨,食品市場(chǎng)購(gòu)銷兩旺,提醒廣大消費(fèi)者增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí),購(gòu)買食品應(yīng)選擇正規(guī)商家,注意查驗(yàn)產(chǎn)品的外觀性狀、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等相關(guān)信息,不要貪圖便宜,謹(jǐn)防上當(dāng)。特別值得注意的,一是近期我局專項(xiàng)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)散裝棗酒甲醇超標(biāo)現(xiàn)象比較突出,建議消費(fèi)者避免選購(gòu)散裝棗酒,可到大型商場(chǎng)購(gòu)買正規(guī)廠家包裝完好的產(chǎn)品;二是采購(gòu)粉條應(yīng)選擇有包裝標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品,謹(jǐn)慎購(gòu)買散裝粉條,避免鋁超標(biāo)風(fēng)險(xiǎn);三是購(gòu)買熟肉制品應(yīng)選擇品牌產(chǎn)品,到正規(guī)店面選購(gòu),散裝熟肉制品*好重新加熱后食用;四是集體聚餐應(yīng)選擇證照齊全、有接待能力的餐飲單位,嚴(yán)防食物中毒。
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