日前, 廣東省委常委、深圳市委書記、市長許勤對深圳市 食品安全工作作出批示:“要以創新的思路,改革的辦法,攻堅克難,全面提升深圳市食品安全水平,真正讓市民滿意,創建國家食品安全城市。”
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國以民為本,民以食為天。新年剛開年,許勤就對食品安全工作提出明確要求,這顯示出深圳市委、市政府對食品安全工作的高度重視,對創建國家食品安全工作的高度重視,對提升民生幸福指數的高度重視。同時,也顯示出深圳市委、市政府對食品安全常抓不懈,緊而又緊的工作態度,更是吹響了深圳市創建國家食品安全城市的沖鋒號。
去年有成績更有挑戰
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截至2016年年底,深圳市各區都配備了2臺以上的食品安全執法檢測車。
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這是近年來,深圳市以實施食品安全戰略、創建國家食品安全示范城市和貫徹落實新《 食品安全法》為主線,嚴格貫徹落實食品安全工作黨政同責、“四個*嚴”要求的一個具體表現。去年,全市未發生行業性、區域性、系統性風險,食品安全總體水平持續向好,在2015年全省食品安全工作考核中排名**,并受到全國人大常委會新《食品安全法》執法檢查組充分肯定。
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去年,深圳市食藥民生工程大力推進成效初顯。深圳市食品和食用農產品抽檢覆蓋率達到7.2批次/千人(按深圳1500萬人口計算,較2014年增長近一倍;新增24臺食品快檢車和130臺基層執法用車。
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去年,完成食品安全抽檢6.88萬批次,抽檢覆蓋率達4.6批次/千人,抽檢合格率達97.6%;監測食品安全指標73.3萬項次;完成食用農產品定量檢測3.95萬批次,抽檢覆蓋率達2.6批次/千人,例行監測合格率達97.3%;完成肉制品、食用油、大米等重點食品日常監督抽檢1.9萬批次,合格率為99%。
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去年,市市場和質量監管委稽查部門共立案查處食品領域違法案件7613宗,罰沒款8155萬元,移送公安案件118宗。市公安局辦理食品案件259宗,刑事拘留531人,逮捕329人,破獲3人以上團伙案件16宗。城管部門取締私宰窩點81個,罰沒生豬289頭,罰沒私宰肉14977公斤。
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無疑,近幾年,深圳市食品安全工作取得的成效是顯著的。但問題和挑戰也不少。有關部門負責人介紹,深圳市作為管理人口超2000多萬的超特大型城市,全市95%以上食用農產品和食品來自外地,一些難點熱點問題依然沒有得到徹底根治。食品安全技術支撐平臺建設有待加強,尤其在食品安全研發與檢測方面的公共服務平臺亟待整合加強。法規體系有待完善,在引進社會監管資源等部分領域還缺乏法規支撐。群眾食品安全獲得感和滿意度有待提升。監管體制機制有待進一步完善,尤其基層專業化監管能力十分薄弱。
今年要有創新的思路和改革的辦法
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記者了解到,深圳市創建國家食品安全城市的工作將于今年9月結束,然后要接受國家有關部門的檢查和驗收,能不能拿到“國家食品安全城市”這頂事關民生幸福的桂冠,迫在眉睫,刻不容緩。怎么辦?新年伊始,許勤明確要求,要有創新的思路和改革的辦法。
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創新的思路、改革的辦法在哪里?記者了解到,深圳市有關部門按照許勤書記的批示,擬在2017年重點做好以下工作,全面提升食品安全治理水平和群眾食品安全滿意度。
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一是全力沖刺國家食品安全示范城市創建,實行創建工作“一區一特色”。二是繼續推進實施食品藥品安全重大民生工程,食品和食用農產品抽檢覆蓋率提升至9批次/千人,達到香港水平;每月對工程落實情況進行巡查監督,督促各單位按進度計劃完成項目建設。三是加強食品安全源頭治理,全面提升食品和食用農產品保障、集中交易市場管理等能力。四是系統抓好城中村、插花地、深莞惠交界地區以及學校及校園周邊等重點區域食品安全綜合治理,肉類和水產品質量安全、食品生產加工小作坊、食品小攤販、小餐飲等“三小”食品安全專項治理工作。五是創新完善食品安全監管方式與風險管理機制,建立科學的食品和食用農產品監督抽檢體系,加強風險隱患排查。六是加強食品安全監管隊伍職業道德和專業化能力建設,探索逐步建立職業化檢查員隊伍。七是加快立法,構建適應深圳特點的特區食品安全法規體系,加強行政執法與刑事司法有效銜接,嚴厲打擊食品藥品違法犯罪行為,落實“雙隨機一公開”監管模式。八是研究建設深圳市食品研發與檢測的公共平臺,為企業發展提供技術支撐。九是全面啟動農貿市場、農批市場及商場超市升級改造惠民工程。十是廣泛發動社會力量,持續改進完善食品藥品安全宣傳教育與風險交流,打造食品安全“民生微實事”品牌,充分聽取人大代表和政協委員的真知灼見,鼓勵新聞媒體和廣大消費者參與監督,發揮行業協會作用,推進食品藥品安全社會共治,不斷提升食品安全滿意度。
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號角已經吹響,目標已經明確,征途還在繼續。相信在市委市政府的堅強領導下,有關各方一定會聚精會神,全力以赴,用創新的思路,改革的辦法,攻堅克難,全面提升深圳市食品安全水平,向人民交出一份滿意的答卷。