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青海冷水魚產量占國內五分之一

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?  “目前,國內冷水魚的生產量只有5萬噸,其中1萬噸產自青海,占到國內產量的五分之一。‘十三五’末,我省冷水魚產量將達到2萬噸。”參加省兩會的省農牧廳廳長張黃元說。
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  對土生土長的青海人來說,三文魚、鮭鱒魚、虹鱒魚,這些品種的魚類以前鮮有聽說。如今,青海產的這些魚類遠銷國內外。張黃元說,目前,我省在沿黃流域的大中型庫區共建有24個冷水魚網箱養殖基地,成為全國*大的冷水魚網箱養殖基地。
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  成為全國*大的冷水魚網箱養殖基地離不開資源優勢。隨著我省黃河上游大中型水電站的相繼建成,產生大面積的庫區,庫區的水溫2℃至22℃,這是冷水魚養殖的*佳溫度。適宜的溫度,優越的自然環境,優質、安全的水質,使我省出產的冷水魚備受國內外市場的青睞。截至目前,我省冷水魚的產量達到1萬噸,占到國內市場的五分之一。
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  張黃元說,現在國內冷水魚的消費量約20萬噸,其中,國內的生產量只有5萬噸,15萬噸靠國外進口。國內生產的5萬噸冷水魚中,我省占到1萬噸。也就是說,全國5條冷水魚中,其中1條產自青海。由于受消費習慣制約,我省產的冷水魚除了在省內一些大型餐廳消費,絕大多數遠銷省外市場。
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  按常規的發展思路來說,優越的養殖環境,使得我省冷水魚養殖要大規模發展。但為了黃河上游水生態的安全,我省農牧部門作出控制規模、適度發展的決定。“剛開始,計劃到‘十三五’末,冷水魚養殖數量提高至5萬噸。可后來,又將養殖規模由5萬噸調整至2萬噸,這是為什么呢?”張黃元說,發展規模為何這么慢,主要是考慮黃河上游地區水資源的安全。從生態環保的角度來說,我省對黃河水質的監控非常嚴厲,一般不提倡在大中型水庫發展漁業。
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