臨近農歷新年,1月18日,南寧市食品藥品監管系統啟動為期5天的節前食品藥品安全統一執法大行動,全市食藥系統1000多名執法人員在各縣區、開發區同步開展了行動。
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當天,記者跟隨西鄉塘區 食藥監局執法人員前往華西路及老水街市場,從當天 檢查的情況來看,南寧沒有發現 天津問題 調料,市場 農副產品供應充足,很多 食品生產經營者的 食品安全意識都很高。
嚴查調料
未發現天津問題產品
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“華西路農副產品批發一條街,供貨范圍不僅輻射整個南寧市,還影響著周邊縣市。有的一個門面很小的鋪面,一年的調味品經營總量有1-2億元。”西鄉塘區食藥監局副局長唐正平稱,1月16日,天津市靜海區獨流鎮眾多造假窩點生產出來的假冒調料流向全國的消息曝光后,西鄉塘食藥局馬上對轄區市場進行了相關檢查,沒有發現問題產品。
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據媒體報道,天津獨流鎮造假窩點生產的假調料包括雀巢、太太樂、王守義、家樂、海天、李錦記等知名品牌,涵蓋醬油、十三香、白醋、味精等多種必備調料品。
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昨天下午,執法人員對華西路上的一些調味品批發門店再次進行了檢查。在華西路小學旁的一家海天醬油經銷點,一名工人正在裝貨,經銷點的工作人員出具了相關證件及票據。執法人員抽查了一張銷售交貨單,上面的客戶名稱、送貨地址、產品數量、運輸公司、客戶編號等信息都很清楚。對于有沒有發現過假冒的調味品,該工作人員稱,他們都是從正規渠道進的貨,從來沒有見到假調味品。
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“經調查,南寧的醬油等調味品主要從廣東及四川兩地進貨。其中海天醬油生產廠家就在廣東佛山,從廠家發貨到南寧比從天津到南寧近多了。”唐正平稱,盡管兩次檢查都沒查出相關問題,但馬上就要過年了,家家戶戶都要采購
年貨,調味品是必不可少的,近期相關部門還會對調料市場進行不定期抽查。
食品攤販
食品安全意識有所提高
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逢年過節,老水街市場總是人山人海,昨天下午,執法人員來到該市場進行了檢查。
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“南寧人過年都喜歡吃一些加工食物,如年粽、糍粑、扣肉等。”西鄉塘區食藥監局局長黃偉告訴記者,目前對食品小作坊的具體管理,是查驗其是否有小作坊備案證明。比如店家現做年粽售賣,就要將小作坊備案證明張貼出來。如果食品加工場不在銷售點,比如賣燒鴨、叉燒等熟食的店鋪,執法人員會前往加工現場進行檢查,達到衛生標準后同樣開具小作坊備案證明,這個證明要與經營許可證一起張貼在銷售現場。
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一個好的現象是,在老水街美食城,不少售賣食品的攤販都會將保鮮膜、紗布蓋在“開口笑”等直接入口的食物上,防止蚊蠅及灰塵。
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據介紹,此次執法行動將嚴厲打擊節日期間借機銷售過期變質、假冒仿冒、摻雜使假、有毒有害、“三無”食品等違法行為。市食藥監局兵分七路,分別深入各縣區、開發區監管一線開展督查指導,做到及早安排、提前介入、精心策劃、周密組織,確保兩節期間的食品安全。
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黃偉分析,從當天的檢查情況看,發現的食品安全問題都屬于小問題,如商家所銷售的包裝食品落地堆放、索證索票不規、少量過期食品不下架等。對于發現的問題,執法人員都進行了提醒或行政處罰。
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隨著農歷新年的臨近,市民都會去購買年貨,對此,食藥執法人員建議市民*好選擇大型商場超市購買年貨,購買有知名度的商品。在偏遠及農村地區,老百姓購買年貨時則要注意看一下生產日期、保質期等食品標識。如果發現過期食品或霉變食物,可向當地食品藥品監督部門舉報。
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