調查 ?
? ? 走訪：菜市場多用皮筋、麻繩
? ? 超市用膠帶捆菜很常見
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? ? 正值中午，記者走進了位于湖中路與興越路交叉口的裕民農貿市場，市場內井然有序，不少市民趁著中午得**來選購。在蔬菜類區域內，記者逛了一圈，近40個攤位，發現大部分的蔬菜是散裝，但也有部分蔬菜被彩色塑料繩、橡皮圈、稻草捆綁著，膠帶捆綁的基本沒有。
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? ? “我們這里的蔬菜主要是從華墟批發市場進來的，像我這個攤位光小白菜包裝就有兩種，一批是用稻草、一批是用皮筋。”在這里工作7年多的商販劉亞娣告訴記者，蔬菜都是本地的老農民自己種植，進貨過來就已經捆扎好，一把捆扎的白菜大概一斤左右。
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? ? “一般來我這里買菜的老百姓只看菜是不是干凈、新鮮，不大會在意是否被塑料繩、橡皮圈捆綁。”劉亞娣說。
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? ? 隨后記者又走訪了華潤萬家、永輝超市、沃爾瑪等城區部分超市，發現超市內用膠帶捆綁蔬菜的現象很普遍。超市生鮮專區蔬菜專柜上，青菜、韭菜、大蒜、大白菜等上面都綁有一條或兩條塑料有色膠帶，打捆整理后再整齊地放在貨架上出售。這些塑料膠帶大約兩厘米寬，以藍色和綠色為主，上面印有英文等標識。
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? ? 商家：這是業內通行做法
? ? 減少蔬菜損失，方便顧客挑選
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? ? 天氣冷，超市購物環境舒適，而且貨源足，蔬菜價格也很公道，再加上經常有促銷活動，很多市民選擇在超市生鮮區購買蔬菜。
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? ? “有些消費者買蔬菜時，總喜歡把外層菜葉剝掉，一方面造成浪費，另一方面賣相也變差了，捆綁起來就好多了。”超市一位銷售人員這樣解釋說，把蔬菜捆綁起來就不容易被弄壞，也便于顧客挑選，顧客可以根據自己的需要選擇大把或小把的，“看起來整潔，拎起來也很方便。”
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? ? 對于超市內用膠帶捆綁蔬菜這一現象，華潤萬家生鮮副總梁廣表示這是行業內通行做法，他們超市的藍色膠帶是通過廣東省東莞市質量監督檢測中心認證的。在該負責人提供的檢驗報告上，樣品名稱為“印刷膠粘帶”的檢驗結論是符合QB/T 2422-1998標準要求。“我們的蔬菜是來自蘇州的有機蔬菜，華東區統一分揀配送，蔬菜用膠帶捆綁是原廠地運送過來就整理好的，作為央企，我們都是產品合格后再上架，市民可以放心選購。”
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? ? 市民：部分表示并不在意
? ? 部分表示心里不踏實
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? ? “我買了那么多年的菜，一般買到有捆綁的蔬菜，無論是塑料繩、橡皮圈還是膠帶我回家把它拆了，然后與其他散裝蔬菜一樣洗干凈就好了。”對于超市用膠帶捆綁蔬菜出售的方法，走訪中，有不少市民坦言以前沒意識到，已經“習慣了”。
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? ? 但也有市民認為這樣做心里不踏實。退休教師胡大媽跟記者講道，自己比較注重養生，除了去正規的超市購買，其他小攤販的膠帶捆綁蔬菜她從來不買。之前看過報道說粘膠帶殘留物的蔬菜進行高溫烹飪，部分化學物質就會分解，如果長期食用與膠帶直接接觸的蔬菜，會對身體消化系統和循環系統產生毒副作用。
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? ? 胡大媽還說，用膠帶綁過的蔬菜，膠狀物一粘就粘在蔬菜上了，很難清洗。有時候拿一把菠菜回家，準備撕開膠帶清洗，但膠帶緊緊粘在菠菜上，難以剝離。沒辦法，索性把接觸膠帶的幾片菠菜葉和膠帶一起扔進了垃圾箱。
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? ? 在采訪中，不少市民表示，為了省事，一般都把接觸膠帶的那部分直接削掉。
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? ? 建議：市民在選購生鮮蔬菜時盡量選散裝
? ? 商家捆扎蔬菜出售時，可以用草繩等代替
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? ? 由于存在安全隱患，國內已有一些城市對蔬菜發布了“膠帶禁用令”。2011年3月，哈爾濱市農委下發了《關于禁止直接使用膠帶對蔬菜進行打捆銷售的通知》，認為黏合劑含有多種化學成分，殘留在蔬菜上難以清洗，易對人體造成危害。2013年，浙江省寧波市曾專門下發通知，要求規范超市使用膠帶包扎蔬菜銷售，停止使用有黏性膠帶直接接觸包扎蔬菜。
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? ? “一般來說，超市用的膠帶應該是無毒的。如果膠帶注明是食品專用膠帶，一般不會有什么危害。但如果是用‘工業級’的包裝材料捆綁蔬菜，那就不排除部分不合格膠帶含有甲醛、甲苯等對人體有害的物質。”區市場監督管理局馬科長表示，目前該局沒有禁止膠帶直接捆綁蔬菜的相關規定。
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? ? 同時，馬科長建議市民在選購生鮮蔬菜時盡量選散裝，因為市民很難認定此類膠帶是否對人體真的有害。超市捆扎蔬菜出售時，可以用草繩代替，或者在蔬菜和膠帶之間用紙隔開，不與蔬菜貼身接觸，或者也可以用保鮮膜代替膠帶捆綁蔬菜，這樣既能減少蔬菜銷售時的損耗，也能保證蔬菜不被塑料膠帶污染。
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? ? 如果購買到膠帶捆綁的蔬菜，清洗時多用流水清洗幾遍，被膠帶捆綁的蔬菜部分可以直接丟棄，雖然有點浪費，但這是避免殘留物對身體造成傷害*有效的做法。
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