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“瘦肉精”頻現(xiàn)北京菜市場(chǎng)

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

?  春節(jié)前, 食品 消費(fèi)安全成關(guān)注焦點(diǎn)。 北京商報(bào)記者從北京市 食品藥品監(jiān)督管理局(以下簡(jiǎn)稱“市 食藥監(jiān)局”獲悉,178批次食品 抽檢結(jié)果,不合格5批次。其中一批次牛腰窩肉,檢出含有禁藥“ 瘦肉精”。此前在1月3日,北京已有三批次 肉類商品被抽檢出“瘦肉精”。
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  1月6日,市食藥監(jiān)局公布的“關(guān)于2016年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(第13期”顯示,此次抽檢共檢測(cè)178批次食品,包含食用油、油脂及其制品、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品。其中173批次被檢合格,5批次被檢不合格。
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  公告顯示,位于西城區(qū)的華大椿樹園菜市場(chǎng)的34號(hào)攤位銷售的牛腰窩肉被檢出含有克倫特羅,即禁藥“瘦肉精”。
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  在2011年國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室公布的《“瘦肉精”專項(xiàng)整治方案》規(guī)定的目錄中,即包含克倫特羅。克倫特羅微量使用對(duì)于治療人的哮喘病有作用,如果被大劑量用在飼料中可以促進(jìn)豬的增長(zhǎng),減少脂肪含量,提高瘦肉率。如果一次性涉入克倫特羅量過(guò)大,就會(huì)產(chǎn)生異常的生理反應(yīng),中毒現(xiàn)象。
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  在“瘦肉精”逐漸遠(yuǎn)離消費(fèi)者視野的時(shí)候,如今重返市場(chǎng)。1月3日,市食藥監(jiān)局發(fā)布的“關(guān)于2016年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(第12期”顯示,位于豐臺(tái)區(qū)西四環(huán)中路136號(hào)京豐岳各莊農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)北一廳下貨23號(hào)的北京廣源騰達(dá)商貿(mào)中心在售的豬心被檢出沙丁胺醇;朝內(nèi)南小街菜市場(chǎng)牛羊肉4號(hào)(尹照光及朝內(nèi)南小街菜市場(chǎng)牛羊肉3號(hào)(何立軍銷售的牛上腦肉被檢出水分超標(biāo)、含有克倫特羅;位于石景山區(qū)八大處路整形醫(yī)院南側(cè)龍海添依農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)肉廳16號(hào)的北京誠(chéng)馨鮮肉店銷售的牛上腦被檢水分超標(biāo)。
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  相關(guān)資料顯示,沙丁胺醇也是“瘦肉精”的一種,是一種腎上腺素受體激動(dòng)藥,常人服用后會(huì)產(chǎn)生心慌、氣短等不良反應(yīng),過(guò)量服用易對(duì)人體造成危害。
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  此外,市食藥監(jiān)局1月6日發(fā)布的公告中顯示,位于豐臺(tái)區(qū)的北京聚祿源盛商貿(mào)中心市場(chǎng)南一廳牛羊肉85號(hào)銷售的牛后腿肉和牛腱子肉被檢出地塞米松超標(biāo);石景山區(qū)新五星市場(chǎng)內(nèi)銷售的牛腱子,以及房山區(qū)北京長(zhǎng)陽(yáng)興業(yè)農(nóng)副產(chǎn)品交易市場(chǎng)有限公司牛羊肉區(qū)1號(hào)銷售的牛上腦肉被檢出水分超標(biāo)。據(jù)悉,地塞米松將導(dǎo)致家禽消瘦、生長(zhǎng)減慢。
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