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用工業松香給豬頭肉脫毛、在面條餃子皮里加入硼砂,為了牟利,竟然不顧是否會給人體帶來危害。*近,西安市未央區人民法院就審理了多起食品安全案件。 ?
? ? 2016年4月22號凌晨5點多,在西安未央區張家巷的一間出租房內,民警破門而入時,一對夫妻正在作坊內給豬頭脫毛。在黑窩點中,民警發現用于煮制豬頭肉的油黑的大鍋,還在屋內發現了一些工業松香和整箱的亞硝酸鈉。
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? ? 民警:“你房子的這個亞硝酸鈉是干啥用的?”
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? ? 黑作坊老板吳某:“煮肉用的。”
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? ? 民警:“誰買的?”
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? ? 黑作坊老板吳某:“我買的。”
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? ? 民警:“一箱子多錢?”
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? ? 黑作坊老板吳某:“190元。”
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? ? 民警:“這干啥用的?”
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? ? 黑作坊老板吳某:“煮肉用的。”
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? ? 民警:“怎么用?”
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? ? 黑作坊老板吳某:“往鍋里放一點就行了。”
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? ? 民警:“起啥作用?”
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? ? 黑作坊老板吳某:“肉顏色發亮。”
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? ? 原來,吳某和呂某是一對90后夫妻,2015年8月份以來,他們在這里偷偷加工并出售豬頭肉,但是兩人并沒有辦理任何衛生等行政審批手續。而吳某的妻子呂某交代,他們去除豬頭肉上豬毛的方法就是,用鐵鉤將豬頭放到加熱后的松香鍋里燙一下,然后放到冷水盆中過水,等松香凝固后將豬頭上的松香撕下來,每天他們大概加工30個豬頭,之后送到附近的市場銷售。
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? ? 法院審理后認為,被告人吳某、呂某在未辦理任何衛生等行政審批手續的情況下,在西安未央區張家巷租住的出租房內加工并出售豬頭肉,為了獲取非法利益,在加工制作豬頭肉的過程中加入工業松香,違反了《畜禽屠宰衛生檢疫規范》的禁用規定。*終判處吳某、呂某犯生產銷售有毒有害食品罪,分別判處有期徒刑九個月、八個月。
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? ? 在另一起案件中,王某、翟某夫妻倆在西安未央區開了一家面條店,賣面條、餃子皮等面食制品,法院審理后查明,2016年4月開始,夫妻倆為了提高面制品的筋度,在生產過程中加入了硼砂,而兩人明知道工業硼砂屬于非食用原料,對人體有毒害作用,仍然違反國家食品衛生管理法規,在面制品的生產過程中予以添加。*終,法院判處王某、翟某夫妻犯生產、銷售有毒有害食品罪,判處兩人有期徒刑各六個月。
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