歲末年初,大家關(guān)心的 食品 安全問題也傳出了“吃貨保衛(wèi)戰(zhàn)”的捷報(bào)。上周,十二屆全國人大常委會第二十五次會議審議的 國務(wù)院關(guān)于研究 處理 食品安全法執(zhí)法 檢查報(bào)告及審議意見情況的反饋報(bào)告中指出,2016年底前,我國形成近1100項(xiàng)的 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體系,涵蓋2萬項(xiàng)指標(biāo),基本覆蓋所有食品類別和主要危害因素。
重拳整治食品安全問題
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新《 食品安全法》發(fā)布后,我國監(jiān)管部門重拳整治食品生產(chǎn)經(jīng)營突出問題。目前,食藥監(jiān)總局建立了覆蓋國家、省、市、縣四級3264家監(jiān)管機(jī)構(gòu)和782家檢測機(jī)構(gòu)的監(jiān)督抽檢體系,建立了覆蓋2916個(gè)縣(區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢數(shù)據(jù)直報(bào)系統(tǒng)。截至2016年10月底,共完成91.5萬批次抽樣檢驗(yàn)并公布抽檢結(jié)果,樣品合格率為97.5%。
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根據(jù)報(bào)告,食品藥品監(jiān)管部門前三季度共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)1537萬家次,發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營主體43.6萬家次,發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)問題50.1萬個(gè),完成整改生產(chǎn)經(jīng)營主體51萬家次,查處案件10.6萬件,貨值金額約2.5億元,罰款約9.6億元。
近1100項(xiàng)的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
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整治食品生產(chǎn)經(jīng)營問題離不開統(tǒng)一的食品安全標(biāo)準(zhǔn)作為準(zhǔn)繩。國家食品藥品監(jiān)督管理總局局長、國務(wù)院食品安全辦主任畢井泉受國務(wù)院委托向全國人大常委會作報(bào)告時(shí)表示,國家衛(wèi)生計(jì)生委已牽頭完成近5000項(xiàng)食品標(biāo)準(zhǔn)的清理整合,并會同食藥監(jiān)總局、農(nóng)業(yè)部等部門發(fā)布926項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),計(jì)劃2016年底前再發(fā)布130余項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),屆時(shí)將形成近1100項(xiàng)的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體系。
“舌尖上的安全” 要嚴(yán)字當(dāng)頭
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習(xí)近平總書記在主持召開中央財(cái)經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組第十四次會議上也指出,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,關(guān)系全國13億多人“舌尖上的安全”,關(guān)系廣大人民群眾身體健康和生命安全。要嚴(yán)字當(dāng)頭,嚴(yán)謹(jǐn)標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格監(jiān)管、嚴(yán)厲處罰、嚴(yán)肅問責(zé),各級黨委和政府要作為一項(xiàng)重大政治任務(wù)來抓。要堅(jiān)持源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控,完善食品藥品安全監(jiān)管體制,加強(qiáng)統(tǒng)一性、權(quán)威性。要從滿足普遍需求出發(fā),促進(jìn)餐飲業(yè)提高安全質(zhì)量。
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據(jù)悉,國務(wù)院食品安全辦正會同各成員單位編制國家食品安全中長期戰(zhàn)略規(guī)劃,從源頭性、基礎(chǔ)性、制度性問題入手,推進(jìn)“餐桌污染治理”,建設(shè)食品放心工程。力爭通過5-15年的努力,基本形成與全面小康社會相適應(yīng)的食品安全治理體系和治理能力,進(jìn)一步提升食品安全保障水平。
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