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陜西食品抽檢發現菜籽油、面粉等出現不合格產品

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 陜西省 食品藥品監督管理局近期 抽檢 蔬菜制品、 糧食加工品、 淀粉及淀粉制品、 食用農產品等11類455批次樣品。結果顯示,合格樣品449批次,不合格樣品6批次。其中, 菜籽油、 面粉、散裝活 鯉魚、 醬菜等出現不合格產品。
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? ? 此次抽查的不合格樣品所涉及的標稱企業、產品和不合格指標為:陜西安康金陽光油脂工業有限公司2016年2月1日生產的2.5L/瓶,2016年1月31日生產的1.8L/桶、2.5L/瓶三沈硒鄉牌濃香純真菜籽油苯并(α芘超標;陜西省榆林市小個子鮮粉科技有限公司2016年7月13日生產的小個子劉牌350g/袋小個子鮮粉鋁的殘留量超標;陜西華潤萬家生活超市有限公司西安市民樂園分公司2016年7月13日經銷的散裝活鯉魚恩諾沙星超標;靖邊縣惠利園澤谷農業科技有限公司2016年5月7日生產的籌福牌108g/袋黃瓜醬菜(醬腌菜苯甲酸、防腐劑比例之和超標。
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? ? 據了解,苯并(a芘是一種多環芳香族碳氫化合物。油脂原料受環境污染、生產工藝控制不當、炒制溫度過高、原料存貯或晾曬不當等原因都有可能造成超標。 食品中檢出鋁的殘留量超過規定殘留限量,主要原因是一些生產經營者超限量使用明礬所致。明礬過量攝入可能導致骨質疏松、記憶力減退、智力低下、行動遲鈍等。
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? ? 恩諾沙星是喹諾酮類藥物,恩諾沙星超標,說明魚類在養殖過程中未按照有關規定,超量使用或不遵守休藥期的規定,導致終產品殘留量超標;也可能是飼料或飼料添加劑中含有該類藥物,導致產品中殘留量超標。苯甲酸是防腐劑,在食品中不得超限量、超范圍使用。
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? ? 對上述抽檢中發現的不合格產品,企業所在地安康、榆林等市食品藥品監督管理局已責令生產經營企業及時采取下架、召回等措施。陜西省食品藥品監督管理局要求西安、安康、榆林等市食品藥品監督管理局對不合格產品的生產經營者進一步調查處理,查明生產不合格產品的批次、數量和原因,制定整改措施,并將調查整改情況于2017年3月15日前向社會公布。
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