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工信部:推動“互聯網+”與食品工業“三品”深度融合

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  近日,由工業和信息化部 軟件與集成電路促進中心和 中國 食品 博覽會組織委員會聯合主辦,湖北食品產業發展促進中心、武漢 食品工業協會承辦的“第二屆互聯網+食品工業創新發展峰會暨全國食品工業品牌大會”(以下簡稱“會議”在武漢成功舉辦。
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  作為“第25屆中國食品博覽會暨交易會”的重要活動之一,本次會議以“食品工業‘三品’戰略與互聯網融合”為主題,旨為貫徹落實《國務院關于積*推進“互聯網+”行動的指導意見》(國發〔2015〕40號和《國務院辦公廳關于開展消費品工業“三品”專項行動營造良好市場環境的若干意見》(國辦發〔2016〕40號,推動“互聯網+”與食品工業深度融合,促進食品工業增品種、提品質、創品牌。
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  工業和信息化部消費品工業司司長高延敏做了題為“加快實施 ‘三品’戰略 推動食品工業創新發展”的主旨發言。高延敏強調近期 工信部在食品行業的工作重點可以概述為“三個全面推進”和“兩個**推進”。“三個全面推進”是指在食品工業行業全面推進“三品”戰略的實施、全面推進食品行業的誠信體系建設和全面推進食品行業質量檢測能力建設。“兩個**推進”是指導企業**推進智能制造和**推進質量安全追溯體系建設。
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  中國食品工業協會常務副會長劉治分析了我國食品工業十三五時期發展趨勢。劉治表示,食品產業供給側結構改革,產品要從低端邁向高端,從大眾走向個性化。目前,我國食品工業化食品不到20%,很多食品生產還處于作坊階段,提升空間巨大。當務之急是不斷進行技術創新,做好高品質的產品。互聯網時代,食品企業若能抓住機遇,有望誕生行業“獨角獸”。
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  中糧集團有限公司副總裁馬建平、河南雙匯投資發展股份有限公司副總經理尹衛華、北京嘉華匯誠科技股份有限公司副總經理鐘小林等分別圍繞會議主題分享了各自企業在落實消費品工業“三品”戰略和互聯網+融合過程中的成果、經驗與解決方案。
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  工業和信息化部、湖北省相關領導、中國商業聯合會、中國食品工業協會,以及中糧、茅臺等企業高管以及媒體代表等500余人出席了會議。
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