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保群眾吃肉安全:德陽旌陽區開展畜產品專項檢查

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 元旦、春節將至,為確保群眾“舌尖上的安全”,旌陽區 畜牧 食品局召集各鄉鎮畜牧獸醫站、區 動物 衛生監督所工作人員,組成 檢查組,開展專項檢查,打響 畜產品 質量安全保衛戰。
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? ? 突出源頭監管。以42個備案養殖場為主,重點檢查了養殖場的動物防疫條件、投入品使用、產地檢疫申報、強制免疫、病死畜禽無害化處理、畜禽標識及養殖檔案使用等情況。
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? ? 強化屠宰監管。對轄區內17個生豬定點屠宰場及1個肉牛屠宰場進行夜間突擊檢查,查看畜禽屠宰場入場動物驗證、“瘦肉精”自檢、無害化處理等各項制度執行情況。
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? ? 嚴格動物檢疫。查看官方獸醫的到崗履職情況,官方獸醫均做到了按時到崗,檢疫工作程序到位、操作熟練、記錄完整、出證規范、無害化處理嚴格。
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? ? 抓好凍庫監管。對轄區內三個備案的冷凍食品貯存場所進行監督檢查,督促其完善冷凍畜產品的進出庫記錄,告知其入庫時嚴格查驗《動物檢疫合格證明》,出庫時要主動申報檢疫,確保上市冷凍畜產品質量安全。
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? ? 抓好市場監管。每日有專人到轄區內農貿市場進行監督檢查,要求進入市場的豬肉要有產品檢疫合格證明和驗訖印章,活禽要有動物檢疫合格證明,白條禽、兔、牛羊肉眼觀健康。
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? ? 截至目前,檢查共出動執法人員200人次,執法車輛40臺次,檢查養殖場42戶,屠宰場18個,凍庫3個,農貿市場43個,發放告知書42份、責令整改通知書24份。養殖戶出欄動物均能按程序主動申報檢疫,屠宰場入場驗證嚴格,官方獸醫認真履職,上市動物及動物產品安全有保障,旌陽區畜牧食品局引導市民正確消費畜產品,公布了舉報電話0838-2558608,各鄉鎮均安排人員值班,及時查處各類畜產品質量安全投訴舉報,保障群眾畜產品消費安全。
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