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濰坊煒宏食品公司冰激凌甜筒產品不合格被通報

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?  近日,山東省 食品藥品監督管理局發布山東省 食品安全 監督 抽檢信息通告2016年第39期(總第76期。根據《中華人民共和國 食品安全法》和山東省 食品安全監督抽檢計劃安排,省食品藥品監督管理局對 糧食加工品、 食用油、 油脂及其制品、 調味品其他食品進行了監督抽檢。共抽檢7350批次,其中抽檢項目合格的產品7265批次,不合格產品85批次。其中,濰坊煒宏食品有限公司生產的冰激凌甜筒(烘烤類 糕點中 霉菌計數項目不合格,遭到通報。
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  據悉,本次抽檢的糕點主要為饅頭、蛋糕、面包等。抽檢依據是《GB 2760 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、《GB 2762-2012 食品安全國家標準 食品中污染物限量》等標準及產品明示標準和指標的要求。國抽轉移地方糕點中冷加工糕點的抽檢項目包括:酸價、過氧化值、鉛、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、合成著色劑(檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍、鋁的殘留量(以干基計、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽、脫氫乙酸、納他霉素、溴酸鉀、防腐劑各自用量占其*大使用量比例之和、菌落總數、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌計數、富馬酸二甲酯、三氯蔗糖、紐甜等。共抽檢1104批次,不合格12批次,不合格率為1.1%。其中,濰坊煒宏食品有限公司生產的冰激凌甜筒(烘烤類糕點中霉菌計數項目不合格,遭到通報。通報如下:
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  被檢產品為冰激凌甜筒(烘烤類糕點,標稱生產企業名稱為濰坊煒宏食品有限公司,標稱生產企業地址為濰坊市峽山區岞山街道西夏灣一村,被抽樣單位名稱為濰坊煒宏食品有限公司,被抽樣單位地址為濰坊市峽山區岞山街道西夏灣一村,規格型號為260克/包,生產日期為20160920,不合格項目為霉菌計數 280CFU/g (標準值 ≤100CFU/g。
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  對上述抽檢中發現的不合格產品,企業所在地食品藥品監管部門按照《中華人民共和國 食品安全法》的規定,已采取責令企業及時采取召回等措施。省局要求上述不合格食品生產企業所在地食品藥品監管部門對生產不合格產品的企業進行立案調查,查明生產不合格產品的批次、數量和原因,督促其制定整改措施,依法實施行政處罰。
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  特別提示消費者,在購買到或在市場上發現公告所涉不合格產品時,請撥打12331或大眾網新聞熱線0536-8797878進行投訴或舉報。
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