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拒絕“任性”送外賣 上海擬立法規范網絡餐飲配送行為

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 為快速裝盒,餐盒散落一地;為節約成本,用非 食品級的 塑料制品作為 餐具;送餐冷鏈不達標、送餐人員無資質……外賣送餐越來越普及,人們在關注網絡 餐飲食品本身安全的同時,卻往往忽視送餐行為不當而引起的安全隱患。12月29日,市人大常委會第三十四次會議上,《上海市 食品安全條例(草案》提交三審,擬通過立 法規范網絡餐飲配送行為,讓外賣送餐不再“任性”。
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? ? 據了解,在法規草案意見征求中,有代表提出,當前餐飲配送使用的包裝材料良莠不齊,有必要加強監管。經研究,市人大法制委員會認為,餐飲配送中店家提供的盛放食品的餐具和飲具以及相關的容器和包裝材料等與食品直接接觸,理應符合食品安全的相關標準和要求。為此,條例草案增加“使用符合食品安全標準的餐具、飲具、容器和包裝材料”的要求,規定從事餐飲配送服務的,應當遵守下列要求:
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? ? 送餐人員應當依法取得健康證明;
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? ? 配送膳食的箱(包應當專用,定期清潔、消毒;
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? ? (三符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求;(四使用符合食品安全標準的餐具、飲具、容器和包裝材料;
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? ? (五法律、法規、規章規定的其他要求。
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