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巴中疑似食物中毒事件初步調查結論:亞硝酸鹽引起食物中毒

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 12月19日上午,巴中市召開“12·18”疑似 食物中毒 事件第二次新聞發布會,通報稱初步 調查結論為:該事件為一起 亞硝酸鹽引起的食物 中毒事件。截止19日10時,中毒人數30人,其中在醫院搶救中死亡2人,重癥3人在重癥監護室治療,病情穩定,25人生命體征平穩,暫無出院病人。
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? ? 12月18日9點40分左右,巴中市巴州區金碑鄉廟埡村4社魯某在家中為其叔魯某某料理喪事時,發生疑似食物中毒事件。經巴中市區疾控中心對食品樣品、病人嘔吐物等的檢測及流行病學調查,巴中市、區食品藥品監管部門開展的事件調查,初步調查結論為:該事件為一起亞硝酸鹽引起的食物中毒事件。
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? ? 事件發生后,巴中市委書記馮鍵**時間趕赴醫院看望中毒患者,現場召開緊急辦公會議,全面安排部署應急處置工作。巴中市、區組織150余名醫護人員、出臺救護救護車輛20臺次,實行一名患者、一個救治小組,全力救治患者。尤其是對重癥監護室的三名患者,與華西醫院專家組成專業團隊,實行24小時值守救護。目前三名患者生命體征相對穩定、趨于好轉。
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? ? 通報稱,巴中將深刻吸取12?18疑似食物中毒事件的教訓,舉一反三,組織相關監管部門采取切實可行的措施,開展食品藥品監測監管專項檢查,預防群體性食物中毒事故的再次發生。

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