? ? 二連浩特市
食品藥品監督管理局本著先行先試的原則,以探索性和實踐相結合,采取事前 監管、事中監管、事后監管、信用監管、社會監管“五項監管舉措”加強 進口食品監管,取得良好效果。 ?
? ? 一是強化進口食品經營者主體責任,加強“事前監管”。對申請從事進口食品經營的,在現場核查過程中,對不符合《 食品安全法》規定的,責令立即整改,立案調查,并不予許可。進口食品經營單位在經營場所明顯位置設置進口食品消費提示,公布禁止入境銷售的食品目錄,對進口食品銷售做出承諾,公布投訴舉報電話。規范進貨查驗、索證索票、貯存檢查等制度,確保的進口食品質量合格、來源可追溯。
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? ? 二是檢驗檢測與重拳打假結合,加強“事中監管”。加大市場抽檢力度,把銷量較大、隱患較大、存在安全風險的糖果(巧克力、咖啡類、肉制品(肉腸、罐頭等類、糧食(面粉、餅干等類、奶制品(奶粉、奶茶粉等等作為抽樣檢驗的重點品種,進行微生物、重金屬、添加劑等項目檢驗,及早發現和排除進口食品的質量安全風險隱患。同時,對一些長期檢驗合格率高的品種,調低風險等級,調整抽查比例和檢驗項目。對市場抽檢不合格的食品,及時發布警示通報,迅速下架查處。加強與檢驗檢疫、海關、工商、公安等相關部門的執法聯動,開展打擊假進口食品專項行動,充分發揮各部門優勢,采取有獎舉報、抽樣檢測、監督檢查、案件移送等手段及時發現案件線索,重點打擊生產經營假“進口”食品,保障進口食品市場安全。
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? ? 三是建立執行進口食品追溯制度,加強“事后監管”。定期對進口食品經營者落實進口食品購進和銷售記錄制度情況進行監督抽查,督促進口食品經營者按《食品安全法》的要求記錄法律規定的相關內容并保存相關憑證,引導企業制定進口食品可追溯和召回管理辦法,建立電子臺賬,逐步建立完備的可追溯信息鏈,確保一旦發現食品質量安全問題,能**時間掌握問題食品的數量和流向,保證問題食品充分有效召回并得到妥善處置。
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? ? 四是創建進口食品經營示范街店,加強“信用監管”。按照二連浩特市食品經營食品安全示范單位標準(食品流通嚴格驗收,對符合標準進口食品經營單位,授予食品經營示范單位稱號。在示范單位經營場所實行四統一,即統一擺放監督臺、統一公示內容、統一檔案管理、統一標識標簽。把進口食品經營單位集中的新華大街部分地段定為進口食品經營示范街,起到示范**帶動作用。
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? ? 五是充分發揮行業協會作用,加強“社會監管”。成立進口食品行業協會,促進企業自我約束、自我管理、自我規范,并協助食品藥品監管監管部門做好日常監管工作,共同打擊假冒偽劣進口食品和其它違法經營活動。發揮行業自律,穩定商品價格,避免惡意競爭,逐步淘汰小、散、亂進口食品經營單位。探索性地逐步建立部分進口食品統一進貨渠道、統一價格、統一檢驗、統一中文標識“四個統一”的管理模式。
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