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淄博：臨近保質期食品你會買嗎？老人和小孩盡量不要吃

作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網

　　在超市便利店里經常會有一些特價或是用膠帶捆綁銷售的 食品，留心觀察的話，會發現大多食品已臨近 保質期。不過，因為銷售 價格比平時便宜不少，不少市民還是樂于購買。對此，營養專家建議 消費者購買食品時，應看清 生產日期和保質期，遇到快要過期的產品，應謹慎購買，特別是老人和兒童，盡量不要食用臨 過期食品。
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　　超市：設有臨近過期食品專柜
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　　昨日，記者在柳泉路某超市的“臨近保質期商品專區”前注意到，專區商品主要以飲料、餅干、巧克力、啤酒等為主，每件食品上貼有“臨近保質期”標識，貨架上附有“請在商品有效保質期前食用、使用”的溫馨提示。
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　　在“臨近保質期商品專區”，離保質期還有一個月左右的餅干及飲料因其銷售價格是正規商品的五折左右，記者發現不少消費者還是樂于購買。
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　　據商場導購介紹，商場每天會有專人對食品進行檢查，保質期在一年的商品會提前兩個月擺到專區陳列，半年保質期的商品則會提前一個月做降價處理。臨期保質期的商品，一般在距保質期還有兩天的時候，就必須下架處理，讓顧客安全又明白地消費。
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　　便利店：過期食品與其他食品混著賣
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　　正規超市的臨近保質期商品設有專柜，是為了讓消費者明明白白消費，那么在一些街道、小區的便利店里，對于臨過期和已過期食品的管理就有些讓人堪憂了。
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　　隨后，記者就針對臨近過期食品的銷售情況，走訪了市區的部分小便利店，發現類似小店幾乎沒有對臨近過期食品進行專門管理，有的小店還存在過期食品和保質期內食品混賣的現象，而且多數小店不打收銀小票，消費者買到過期或有問題的商品后，很難維權。
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　　不少市民也反映，小便利店的食品多數沒有超市新鮮，在臨近保質期和已過保質期商品上存在管理漏洞，相關執法部門平時難以監管。
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　 　專家提醒：老人和小孩盡量不要食用
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　　對于普通消費者來說，不管臨近保質期食品有無銷售提示，大家*關心的還是這些臨近保質期的食品能不能吃這一問題。
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　　對此，記者咨詢了相關的營養專家，他們給出的答案是：臨近保質期食品能吃，但不適合所有人，不建議體質較弱的老年人和小孩食用。因為老人和小孩體質較弱，對食品安全衛生要求較高，如果食品貯存條件不到位，也有可能在保質期內已經變質，為了保證安全，老人和小孩盡量不要食用。
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　　同時提醒市民，對超市打折促銷的臨近保質期的食品不宜多買囤積，肉制品、奶制品、食用油和雞蛋這幾類食品尤其應注意保質期。
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　　總之，臨近保質期商品并非不可食用，身體健康的市民在買回后，要注意保管及時食用，而家里的老人和小孩*好就別吃了。
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