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泉州:使用甜蜜素讓包子更甜 包子鋪被罰五萬元

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 冬季來臨,天氣漸冷,熱騰騰的 包子,成了驅走寒意的一大“利器”,不少民眾甚至還會把這當做主食,美味又管飽。可是,太過香甜的包子,可要注意了。
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? ? 近日,閩南網記者從豐澤區食藥監分局了解到,在今年**季度,該局執法人員對民眾反映較多、關注較大的一些項目進行日常 抽檢,其中,豐澤轄區的一家包子鋪,就因為包子過于香甜被查。
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? ? 原來,這家包子鋪為了讓包子口感更甜,同時也為節約時間和成本,便在包子制作過程中,使用 甜蜜素代替蔗糖,而根據國家相關法律法規,甜蜜素是不能用于包子和饅頭的制作中的。
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? ? 為此,豐澤區食藥監分局執法人員已責令該包子鋪立即整改,并沒收現場發現的5包兩斤裝甜蜜素,銷毀現場制作好的包子,同時對包子鋪罰款50000元。而在一周之后,執法人員還對包子鋪進行復檢,這一次,就未再發現使用甜蜜素的情況。
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? ? 執法人員還介紹,在接下來的二、三季度抽檢中,并未發現受檢包子鋪存在違法違規情況。
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? ? 同時,為了進一步加強食品安全監管,增加市民互動,豐澤區食藥監分局攜手閩南網在第四季度發起食品安全“你點我檢”特別策劃,邀請市民根據自己或身邊親朋好友經歷的食品安全問題,投出*關心的食品種類。
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? ? 據了解,根據投票結果,將產生“市民*關注的十大食品”。泉州市食品藥品監督管理局豐澤分局將針對這十大食品進行抽檢,為您的舌尖安全驗證到底!
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? ? 本次“你點我檢”活動提供了以下20類老百姓熱切關注的食品作為這次“你點我檢”的備選范圍:畜禽肉;肉制品;嬰幼兒輔助食品;乳制品;黃酒;食用植物油;瓶桶裝飲用水;糕點、包子、饅頭;茶葉;大米;掛面;調味品;蛋、蛋制品;豆腐、腐竹;蔬菜;水果;蜂蜜;水產品;魚丸、肉燕等火鍋配料;海帶、紫菜。
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? ? 活動參與方式
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? ? 投票時間:11月28日--12月15日
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? ? 投票平臺:泉州市食品藥品監督管理局豐澤分局微信公眾號 / 閩南網微信公眾號
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? ? 投票方式:進入泉州市食品藥品監督管理局豐澤分局微信公眾號或者閩南網微信公眾號,回復關鍵詞“你點我檢”即可參與投票。
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