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國家衛計委張志強：未來制定修訂不少于300項食品安全國家標準

作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網

? ? 12月1日，由新華網主辦的主題為“新動能 新趨勢 食品產業轉型與可持續發展”的2016 中國食品發展大會在 北京舉行。國家 衛生計生委食品司副司長張志強在會上介紹了 衛計委在食品行業 法規建設上的情況。
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? ? 張志強表示，依照《 食品安全法》，國家衛計委會同食品藥品監管總局、農業部等，圍繞習近平總書記提出的“四個*嚴”要求，不斷加強食品安全標準體系建設，取得了一定成效。
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? ? 據介紹，在食品安全標準工作進展方面，國家衛計委主要是從四大方面調整完善。一是圍繞“建立*嚴謹的標準”，不斷完善標準體系。全面完成分散在15個部門（行業、近5000項標準的清理整合任務，徹底解決了長期以來標準間交叉、重復、矛盾等歷史遺留問題。加快組織制定重點亟需 食品安全國家標準，截至目前，會同相關部門累計制定公布食品安全國家標準979項，覆蓋人民群眾日常消費的食品品種，涉及食品安全指標近2萬項，織密標準體系的網眼。
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? ? 二是夯實標準基礎，不斷提高標準的科學性。衛計委牽頭制定并實施國家食品安全風險監測計劃，監測品種涉及糧油、果蔬、嬰幼兒食品等30大類，囊括300余項指標，累積獲得1100多萬個監測數據，組織食物消費量調查和總膳食研究，為標準研制全面、系統積累科學數據。
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? ? 三是堅持開門做標準，提高標準的實用性。衛計委鼓勵各方參與標準立項、起草、征求意見等工作，建立標準研制協作組，提高標準研制能力。成立跨部門、多領域權威專家組成的食品安全國家標準審評委員會，嚴格標準審評。建立國家食品安全標準目錄和查詢平臺、標準跟蹤評價平臺，服務企業和社會公眾，暢通標準意見反饋渠道。
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? ? 四是創新標準管理思路，強化部門合作。衛計委完善標準合作機制，通過落實部門職責，發揮部門合力。加強標準出臺前的社會風險評估和標準發布后的效益評估，充分聽取相關部門、行業、企業和消費者意見。注重標準與監管、產業發展相銜接。
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? ? 關于下一步工作重點，張志強透露道，國家衛計委將圍繞建立“*嚴謹的標準”，以推進“健康中國建設”和實施食品安全戰略為契機，貫徹落實全國衛生與健康大會精神，始終堅持以保障公眾健康為宗旨，注重與政府監管、產業發展相銜接，促進食品安全與健康相融合。
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? ? 他還表示，將重點關注制定、修訂不少于300項食品安全國家標準、完善標準管理制度、提升標準服務能力、加強食品安全標準基礎研究、加強標準國際合作與交流五大舉措。以此，推動健康與經濟、社會良性協調的發展，力爭“十三五”構建起更加科學、合理的標準體系。
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