? ? 每日甘肅網12月1日訊 據蘭州日報報道 “ 抽檢不合格的 食品企業,必須找準問題進行整改。拒不整改或整改不到位的企業,將依法吊銷 生產許可證照,清理退市。”11月30日,市 食品藥品監督管理局 食品生產處、技術 標準處聯合召開2016年度 監督抽檢不合格食品生產企業集體約談會,著重分析食品生產環節抽檢不合格原因和當前食品生產企業存在的主要 安全問題等,來自全市各縣區的17家抽檢不合格食品生產企業負責人被集體約談。
? ? 食品生產環節抽檢合格率達94.9%
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? ? “從全市抽檢整天情況看,今年食品生產環節食品安全狀況穩中有升。”當日,市食藥監局食品生產監管處負責人告訴記者,從抽檢整體情況來看,生產環節食品安全狀況平穩可控。
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? ? 據悉,今年全市食品生產環節產品抽檢合格率達到94.9%,比去年同期上升2.4%。抽檢發現的問題多為調味料(雞精、糕點、蜜餞等。食藥監部門分析認為,調味料不合格主要項目是谷氨酸鈉,呈味核苷酸二鈉問題。糕點不合格為鋁含量超標。蜜餞類為檢出二氧化硫。另有一些食品還檢出安賽蜜、脫氫乙酸等食品添加劑超標,同時檢出大腸桿菌及致病菌。
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? ? 針對產品抽檢中發現的問題,市食藥監局食品生產監管處、技術標準處就問題產生原因,以及今后如何進行整改等,與被約談企業負責人進行面對面交流,給予了深入淺出地指導,并對如何避免再次出現類似問題提出有針對性的建議和對策。
? ? 去年被約談企業今年抽檢狀況較好
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? ? 在食品生產環節的監管中,該部門對年內多個批次產品抽檢不合格的生產企業進行約談,已并非首例。食品生產處負責人介紹稱:“約談企業的效果很明顯。對比來看,去年被約談的35家企業,今年整體抽檢狀況都較好,沒有一家企業進入今年的約談名單。”
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? ? 據了解,今年抽檢不合格的食品生產企業,將全部列入明年的重點監管名單,高頻率抽檢,高密度檢查,增加監管頻次。凡是一年三次抽檢不合格的企業,將被納入“黑名單”。按規定,不合格企業需每月都要向食藥監部門提交自查報告。縣區加大巡查力度,市級監督部門加大督查力度。在檢查中仍發現問題的將依法進行處罰并進行曝光。同時,該部門要求抽檢不合格企業要切實擔負起食品安全主體責任,嚴把食品質量安全關。
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? ? 約談會上,監管人員還專門演示了我省“四品一械”抽樣平臺,仔細講解了抽樣、后處理、行政處罰、法定救濟程序,以及食品生產企業應該履行的義務和享有的權利。同時,部分企業負責人就產品不合格原因及整改措施等情況進行了匯報,并承諾將認真分析原因、查找隱患,避免類似問題再次發生,確保食品質量安全,為消費者提供安全放心食品。
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