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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)

大連：教你讀懂食品標(biāo)簽配料表辨別毒豆芽

作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-11-15 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

?　　如何看懂食品安全標(biāo)準(zhǔn)？外出就餐應(yīng)該注意啥食品安全問(wèn)題？11月29日，沙河口區(qū) 食品安全進(jìn)社區(qū)宣講活動(dòng)在李家街道的錦霞社區(qū)拉開(kāi)序幕，這是沙河口區(qū)食品安全宣傳季繼“進(jìn)商圈”后進(jìn)一步貼近轄區(qū)百姓生活、深入宣傳食品安全的重要舉措。

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　　此次系列進(jìn)社區(qū)食品安全宣講活動(dòng)是由大連市食品藥品監(jiān)督管理局、沙河口區(qū)食品安全委員會(huì)主辦，由大連康福達(dá)有限公司、大連市沙河口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、大連市沙河口區(qū)各街道共同承辦。宣講會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，沙河口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的社區(qū)宣講團(tuán)先是向在場(chǎng)錦霞社區(qū)居民介紹了沙河口區(qū)創(chuàng)建食品安全區(qū)的總體情況、沙河口區(qū)食品安全監(jiān)管部門(mén)職能、食品藥品違法行為有獎(jiǎng)舉報(bào)的意義方式和適用范圍，隨后又向居民闡釋了許多食品安全知識(shí)，例如何為食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品污染、常見(jiàn)的食源性疾病，并教授居民如何科學(xué)的預(yù)防食源性疾病、如何看懂食品包裝上的標(biāo)簽、外出就餐的各項(xiàng)注意事項(xiàng)等。同時(shí)，宣講現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)立了“綠色安全蔬菜展臺(tái)”，來(lái)自康福達(dá)集團(tuán)有限公司的工作人員也向居民講授了如何分辨毒豆芽及購(gòu)買(mǎi)安全豆制品的方法，并邀請(qǐng)社區(qū)居民走進(jìn)生產(chǎn)加工一線(xiàn)，了解安全芽菜、豆制品的生產(chǎn)工藝流程，提高社區(qū)居民的食品安全意識(shí)和科學(xué)應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)能力。*后進(jìn)行的食品安全有獎(jiǎng)問(wèn)答活動(dòng)也讓居民在競(jìng)答的環(huán)節(jié)中收獲了食品安全知識(shí)。

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　　截至目前，沙河口區(qū)食品安全啟動(dòng)及二進(jìn)商圈活動(dòng)已完成發(fā)放致市民的一封信150000余份、宣傳口袋及圍裙5000余份、活動(dòng)獎(jiǎng)品1000余份，都讓沙區(qū)百姓感受到了創(chuàng)建食品安全區(qū)的濃厚氛圍，并親身參與其中。此次沙河口區(qū)結(jié)合大連市食品安全百場(chǎng)社區(qū)宣講活動(dòng)，計(jì)劃年底前完成沙河口區(qū)9個(gè)街道社區(qū)宣講，全面覆蓋轄區(qū)主要居民區(qū)。

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