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山東肥城桃園食藥所開展冬季食品安全檢查保飲食安全

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 為有效 預防冬季 食品安全事故發生,近日,肥城市桃園鎮食藥所深入各 餐飲單位、菜場、超市、 學校 食堂等開展冬季 食品安全 檢查工作,確保轄區內群眾的冬季 飲食安全。
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? ? 據了解,本次重點檢查乳制品、肉制品、食用油、食品原料等采購及使用情況、餐用具清洗消毒情況、廢棄油脂處理情況等。從檢查中看,多數餐飲服務單位都能做到持證照經營、建章立制、餐具消毒保潔、索票索證并建立臺賬。對于出現問題的單位,執法人員現場提出整改要求,并下發責令整改通知書。桃園鎮食藥所通過詢問進貨渠道、查看保質期和包裝標識等形式,確保食品安全事故的發生。通過此次冬季食品安全檢查工作,有效消除了食品安全隱患,切實提高了群眾對食品消費的安全感。
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