近日,新聞透視欄目得到線索,反映在普陀區桃浦鎮上有一家地下非法 食品加工窩點,每天凌晨都會燒制大量 熟食品,氣味怪異,而且存在時間長達2年之久,為此,看看新聞Knews記者前往一探究竟。
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根據線索,看看新聞Knews記者來到位于真南路2628號的這處院子,這里緊鄰外環,附近沒有住宅小區,地理位置很隱蔽。
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白天這里一切平靜,但到半夜2點,一側小樓就開始陸續亮燈,隨后就飄散出一股濃烈的肉香味??纯葱侣凨news記者從正門進入,只見房間里正支著三口大鍋,燒著什么。記者的出現引起了工人的警惕。
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在報出介紹人名字獲得信任后,記者被帶到加工廠內部,只見地上擺放著不少裝有動物內臟的大盆,而大鍋里煮著的都是大塊大塊的肉。
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掌握證據后,看看新聞Knews記者聯系了桃浦市場監管部門。今天凌晨四點,市場監管聯合鎮食安辦以及當地城管、公安,對這家黑作坊進行了突擊檢查。
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執法人員進入時,屋內灶臺上的三個不銹鋼大桶 正在烹煮幾百斤豬肉塊;一旁十幾個塑料容器內浸泡著大量鵝腸和豬肚。當被問及這些原料的來源和用途,在場工人都三緘其口。
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在現場,執法人員還查獲了包括十三香、水分保持劑、醬肉護色劑等在內的十幾種添加劑。在正規食品加工廠,添加劑的用量都有嚴格規定,比如這種“亞硝酸鈉”,根據規定,肉食中的*大使用量不能超過每千克0.15g,過量使用會致癌,不過在這里,用多少都是工人隨性而為。在灶臺邊的三個塑料桶內,執法人員還發現大量白色粉末。
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在另一片區域,已經加工好的鹵豬耳,已被切好分裝在塑料袋中,整裝待發。幾個冰柜中也有大量類似半成品。那么,這些肉類加工品究竟流向何方呢?
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流水單記錄顯示,這家黑作坊幾乎只做熟客生意。
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執法人員將查獲的所有肉類成品、半成品原料都裝運上車,足足裝滿了兩輛皮卡,總計收繳1000多公斤。下一步將追究老板的責任。
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