孩子在 幼兒園里吃的怎么樣?這是家長們非常關心的話題。前段時間,汝州市 食品藥品監督管理局對轄區幼兒園的 飲食安全展開了突擊 檢查。
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檢查組**來到了汝州市望嵩路上的“小星星”幼兒園。在詢問檢查的過程中,這家幼兒園沒能提供出合法的 食品進貨憑證。
呂局長:東西都在哪進的?
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院長:就在前面的商店,這兩天我就說讓他把他的營業執照復印件拿過來。
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呂局長:必須有經營許可證。
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院長:有。
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呂局長:你這存檔了嗎?
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院長:昨天還說讓他拿來。
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呂局長:你記住一定要有這些東西,另外他的進貨渠道要正規,第二必須要有合格證。
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對每餐的食品留樣,能夠便于出現問題后進行追查。但是,“小星星”幼兒園的留樣柜里,相關標注并不認真。
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執法人員:留樣食品為什么不標注日期呢?這是啥時候的食物?
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院長:昨天和今天的。
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執法人員:為什么不標注日期?
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呂局長:留樣柜要保存多長時間?
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院長:48小時
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呂局長:有記錄嗎?
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院長:有。
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呂局長:這個必須有。
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食藥部門發現,有些幼兒園的衛生狀況和消毒設施讓人擔憂。特別是位于汝州西環路上的 “未來之星”幼兒園和東環路上的 “金色童年”幼兒園。
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在“金色童年”幼兒園里,執法人員發現,消毒柜根本沒有使用。
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檢查中還發現,這兩家幼兒園都使用了“三無”食材和來源不明的油料。
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食藥部門發現,有些幼兒園的衛生狀況和消毒設施讓人擔憂。特別是位于汝州西環路上的 “未來之星”幼兒園和東環路上的 “金色童年”幼兒園。
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在“金色童年”幼兒園里,執法人員發現,消毒柜根本沒有使用。
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檢查中還發現,這兩家幼兒園都使用了“三無”食材和來源不明的油料。
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隨后,執法人員對這些存在問題的幼兒園下達了限期責令整改通知書,并對負責人進行了批評教育。
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呂局長:特別是食品的安全,必須做好,從自身做好。
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食藥部門這次對市區內所有幼兒園進行了統一檢查,大多數幼兒園均能遵守食藥部門的相關規定,也未查出相應的問題。發稿前記者了解到,存在問題的這幾家幼兒園通過整改,已經消除了隱患,被允許恢復經營。
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