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北京市食藥監局:將嚴查水產品食品安全問題

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?  針對近日網傳因 北京水體污染造成淡水 活魚大量下架的說法,千龍網記者24日從北京市 食藥監局獲悉,北京從即日起將啟動冬季 食品安全專項 檢查行動,重點抽查 多寶魚,黑魚、 鱖魚、 海蜇、明蝦、蟹等 水產品,一旦發現銷售過程中隨意添加和使用 孔雀石綠等禁用 獸藥及化合物的違法行為,市食藥監部門將依據《 食品安全法》嚴肅查處,直至清退出北京市場。
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  據介紹,本次冬季 食品安全專項檢查行動,將對冬季供應的西紅柿、黃瓜、生菜等反季節蔬菜的進貨渠道進行檢查,對農藥殘留情況進行專項檢測;同時還以蘋果、橘子等銷售量大的水果為重點,對其農藥殘留、重金屬項目開展抽樣檢驗。
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  同時,因冬季寒冷,火鍋和白酒成為市民餐桌常客,對此,市食藥監局將檢測餐飲單位、商場超市等經營者使用或銷售的火鍋底料、火鍋調料,以及白酒的進銷貨渠道和酒精度含量等。
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  值得注意的是,市食藥監局將開展畜禽、蛋、水產品抗生素禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治。從即日起到春節前,對消費量大的食用農產品開展專項監督抽檢,以牛羊肉、鮮凍雞、鴨、雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、多寶魚,黑魚、鱖魚、海蜇、明蝦、蟹等水產品為重點抽檢品種,一旦發現銷售過程中隨意添加、使用瘦肉精、抗生素、孔雀石綠等禁用獸藥及化合物的違法行為,市食藥監部門將依據《 食品安全法》嚴肅查處,直至清退出北京市場。
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  市食藥局相關負責人表示,凡是食用農產品進貨渠道不清,不能提供產地證明、合格證明,未按要求公示食用農產品相關信息的經營者,市食藥局一律責令其進行整改。
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